- bundeva - 1 kilogram
- voda - 1 litar
- kocka pilećeg juha - 1 komad
- krem - 200 mililitara
- brašno - 2 komada. kašike
- sol, biber - - Po ukusu
Odlučite bundevicu, isecite na male komade i stavite u veliku posudu, dodajte vodu, slanu, dodajte 1 kocku pileće brokole i dovedite do vrelice. Kuvajte dok se bundeva ne meki (oko 20 minuta). Uklonite sa vrućine, udarajte blender direktno u posudu sve dok ne bude glatka. Brašno mešajte sa 2 kašike hladne vode. Sipajte u tikvu, stalno mešajući. Vrećicu vratite na vatru i dodajte 200 ml kremastog strija sve vreme, i dovedite do vrućine. Supa je spremna.
Usluge: 4