Predjela ili salata od avokada Danas nudimo recept za predjela ili salatu od avokada i jaja. Za samo 15-20 minuta dobićete veoma zadovoljavajuću i neobičnu snacku. Glavni proizvod ovog jela je avokado, a veoma je važno da je dobro zreo i lako pretvoriti od voća u sos! Česen će dodati oštrinu, majoneza se ne može dodati, ako je avokado dovoljno sočno. Recept za zakusku od avokada je vrlo jednostavan - brzo i lako vam dozvoljava da služite nešto kao užinu ili veliku večeru. Ova užina je vrlo dobra da služi hljebom ili krutonima, posuta zelenim lukom ili bilo kojom drugom zelenom.
Sastojci:- Avokado 1 kom.
- Jaja piletine 4 kom.
- Česen 2 karanfila
- Majonez 2 tbsp. l.
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Sol 2 štapić
- Korak 1 Da biste pripremili snack, uzmite 4 jaja, zreo avokado, 1-2 karanfila od belog luka, 1-2 kašike majoneza i začina.
- Korak 2 Avokado očistiti i kačiti viljkom.
- Korak 3 Jaja se prethodno kuvaju (potopite u hladnu vodu i kuvaju 10 minuta nakon ključanja). Kuvana jaja se rešavaju na finoj grudi.
- Korak 4 Povežite jaja, avokado stisnuti preko presovanog luka i 1-2 kašike majoneza.
- Korak 5 Sve dobro stavi, dodati so i crnu mletu biber po ukusu. Prije serviranja, malo se ohladi.