Šta može i ne može biti?
Ishrana visokog holesterola mora biti što je moguće izbalansirana. Ali pre svega, važno je smanjiti unos masti za najmanje trećinu, što znači da je vrijeme da odbijete ili ograničite konzumiranje hrane životinjskog porijekla. Pavlaka, kreme, mleka, sira - sve ovo treba da bude nisko u sadržaju masti ili potpuno odmašćeno. Maslac treba da bude isključen, a maslinama dodate u ishranu, jer pomaže u smanjenju nivoa holesterola u krvi.
Dijeta za visok holesterol obuhvata obrađeno meso, vitak. Moraš odustati od svinjetine i bilo koje masti, i najbolje je da je zamijeniš pticom (ćurka). Ako volite jaja, dajte prednost belančevinama, odustajte od kafe. Ako iz ishrane ne dobijete nikakve štetne proizvode, naučite kako da ih korektno kombinuju sa drugima, a takođe se stručno pripremite.
Koji su temelji menija za holesterol?
Ako želite da smanjite nivo holesterola u krvi, moraćete da pređete na zdravu hranu koja se u osnovi sastoji od zamrznutih i kuvanih jela. U stvari, sve što jedete treba da bude beznačajno. Pored proizvoda sa malom količinom ove supstance, vredi uključiti i ishranu i one koji doprinose njenom smanjenju. Na ovoj listi: grožđe, repe, tikvica, patlidžan, avokado u sirovom i gotovom obliku. Možete ih napraviti sokom, kuvati, obići, u svakom slučaju će povećati efikasnost vaše ishrane.
Ishrana u visokom nivou holesterola u krvi
Pre nego što odete na dijetu, imajte na umu da ćete morati uzeti u obzir količinu proteina životinjskog porekla koju konzumirate. Sve jer naše telo samostalno proizvodi 80% holesterola, a preostalih 20% treba da dobijemo od hrane. Ako potrošimo više, dobijemo problem, ako je manje - jetra počinje da ga proizvodi. Kao posledica, proizvede se previše insulina, što takođe dovodi do bolesti. Zapravo, zato je važno pratiti hranu i zadržati ravnotežu svih potrebnih supstanci.
Meni sa holesterolom
Ako otkrijete da stanje krvnih sudova opada, trebate uzeti pravu hranu, usmjerenu na normalizaciju stanja. Nudimo vam optimalan meni, koji će orijentisati ono što je sa holesterolom kako biste poboljšali svoje zdravlje.
Ishrana sa holesterolom. Uzorak za pet dana.
Prvi dan
- Za doručak, možete jesti dva sira i piti sok od pomorandže. Poželjno, sok se sveže stisne.
- Za drugi doručak, pripremite salatu od povrća.
- Za ručak su slane paprike savršene, koje se mogu puniti piletinom i pirinčem.
- U utrobi ujutro, pojedite par kruha hleba nužno više zrna u kompaniji sa parče sirom nisko-masnog sira. Sve ovo možete dopuniti jednim jabukom.
- Za večeru pripremite vegetarijansku supu. Na to možete dodati jednu kašiku niskog masnog kiselog pavlaka.
Drugi dan
- Bolje je početi dan sa salatom od povrća.
- Za drugi doručak doručkujemo jedan srednjeg grejpa.
- Za ručak pripremite 150 grama slanine i malo pirinča.
- Bolje je popuniti sirom sirom.
- Za večeru je dovoljno 170 grama tikvice.
Treći dan
- Doručak - omlet od dva jajeta
- Drugi doručak je salata od povrća i par rezina hljeba i džemova. Hleb je bolje preuzeti celu zrnu.
- Ručak - povrća i salata od povrća sa brynzom.
- Snack - ovsena kaša ili muesli sa vitkim, nužno prirodnim jogurtom.
- Večera - kuvana ili pečena riba.
Četvrti dan
- Za doručak, pripremite korisnu prosenu kašu sa bundevom.
- Drugi doručak bi trebao biti lagan, pa piti čašu kefira.
- Za večeru, jedite pilaf sa piletinom i povrćem i dopunite je sa salatom od povrća.
- Jedna banana je dovoljna za snack.
- Večera olakšava, ali zadovoljava. Pripremite povrće.
Dan pet
- Doručak sa hranom od belančevina - nisko-mastni sir sa pavlaku. Pijte narandžasto sveže.
- Za drugi doručak, jedite voće - jabuka ili persimmon, biće odličan izbor.
- Za ručak kuvajte supe od povrća s sirom, a za drugo jesti komad kuhane ili gurane govedine.
- Najbolja salata je salata od povrća.
- Za večeru pripremite testenine i proslavite ih s sirom i piletinom.