- topla voda - 1 staklo
- suvi kvasac - 1 st. kašičica
- šećer - 4 kašičice
- soli - 3/4 žličice
- biljno ulje - 130 grama
- brašno - 4 kuglice
- sijalica - 1 komad
- pirinač - 1/3 stakla
- konzervirani losos može - 2 komada
U toploj vodi, razblažite kvasac, dodajte so, šećer, biljno ulje. Temeljno mešanje postepeno prelije brašno. Gnječenje nije tečnost, pogodno za propuštanje testa. Da stavimo 1,5-2 sata na toplo mesto. U slani vodi kuvati pirinač do pola kuvanja. Uklonite velike ribe od ribe i kašice. Na biljnom ulju pomfrit fino iseckane luk. Kada je luk zlatan, dodajte pirinač i gurnite na 2 minuta. Pirinač i luk pomešan s ribom. Izvršite 2/3 testa. Oblikujte oblik i izložite valjano testo tako da strane budu formirane. Popunite luk, pirinač i ribu testom. Preostali testo isprati i pokriti punjenje, štititi ivice. Pečenje dok se kora ne formira na 200 ° C.
Usluge: 6-8