- krompir - 2 komada (kuvana u slani vodi)
- Paradajz - 2 komada
- kozji sir - 50 grama
- sol - 1 štap (po ukusu)
- šećer - 1 štapić (po ukusu)
- Bazilija - 6 komada (veliki listovi)
- bosiljka - 12 komada (mali listovi)
- maslinovo ulje - 1 komad
Krompir kuvati "u uniformi". Lupite i isecite u srednje prstenje. Isecite paradajz u krugove. Sjeme na polovičnim prstenovima. U idealnom slučaju, trebalo bi da imate isti broj komada za sve tri komponente. Za 2 osobe, oko 6 komada paradajza, krompira i sira. Posuti paradajz sa malo šećera. Potapajte krompir soljem. Stavite pločice paradajz, krompir i sir u obliku kruga. Posuti s listovima bosiljka. Zalijte maslinovo ulje i poslužite za stolom.
Usluge: 2