Ovsene keksi sa grožđem

Možda ste čuli staru anegdotu o tome kako je, na pitanje doktora, kako se on mogao toliko otrovati, učenik-student je odgovorio da je najverovatnije to bio ovsena keksa, s kojom je prvo vodio vodku, zatim pivo i kada je došlo do kraja, to je bilo i kućno pivo. Naravno, svi sasvim dobro razumeju da je ovo šala, iz kojeg proizlazi da se ovaj kolač ne može otrovati. Naprotiv, ovseni keksi su gotovo toliko korisni kao kaša od ove neverovatne žitarice, koju preporučuju svi dijetetičari sveta. I ako jedete nekoliko ovsenih keksa umesto posude Herkulske kaše ujutro, pijte ih po čaši mlijeka, pa do ručka ćete imati dovoljno snage i energije da biste obavili svoje poslovanje. Istoričari kuvanja veruju da su ovsena jela kolači pojavili u ishrani osobe skoro istovremeno sa hlebom. Istina, u prvom slučaju ovsene kozije nisu bile slatke, samo su dosta vremena kasnije počeli stavljati šećer i razne dodatke - orasi, grožđe, kandiranog voća. Posebno su poznati u Rusiji, ovseni keksi, koji su pečeni u Sankt Peterburgu, a potom čak i iz drugih gradova. Sada prehrambena industrija proizvodi i puno sorti delikatesa ovsene kašme, ali kako se takav kolač može podudarati sa onim što pecate sopstvenim rukama i dajte sebi doručak toplo.

Možda ste čuli staru anegdotu o tome kako je, na pitanje doktora, kako se on mogao toliko otrovati, učenik-student je odgovorio da je najverovatnije to bio ovsena keksa, s kojom je prvo vodio vodku, zatim pivo i kada je došlo do kraja, to je bilo i kućno pivo. Naravno, svi sasvim dobro razumeju da je ovo šala, iz kojeg proizlazi da se ovaj kolač ne može otrovati. Naprotiv, ovseni keksi su gotovo toliko korisni kao kaša od ove neverovatne žitarice, koju preporučuju svi dijetetičari sveta. I ako jedete nekoliko ovsenih keksa umesto posude Herkulske kaše ujutro, pijte ih po čaši mlijeka, pa do ručka ćete imati dovoljno snage i energije da biste obavili svoje poslovanje. Istoričari kuvanja veruju da su ovsena jela kolači pojavili u ishrani osobe skoro istovremeno sa hlebom. Istina, u prvom slučaju ovsene kozije nisu bile slatke, samo su dosta vremena kasnije počeli stavljati šećer i razne dodatke - orasi, grožđe, kandiranog voća. Posebno su poznati u Rusiji, ovseni keksi, koji su pečeni u Sankt Peterburgu, a potom čak i iz drugih gradova. Sada prehrambena industrija proizvodi i puno sorti delikatesa ovsene kašme, ali kako se takav kolač može podudarati sa onim što pecate sopstvenim rukama i dajte sebi doručak toplo.

Sastojci:

• Maslac 100 g
• Jaja piletina 1 kom.
• Šećer u prahu od 0,5 tbsp.
• Smeđe šećer 0,5 tbsp.
• Pšenično brašno 150 g
• Ovseni ljuspice 0,5 tbsp.
• Voda kuva 0.5 tbsp.
• Raisin svetlost 2 šaka

Upute

• Korak 1 Za pripremu ovsenih keksa potrebni su ovseni ljuspice, šećer, brašno, grožđe i jaje. Maslac bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi, grožđice treba uzimati malim i pikantnim.
• Korak 2 Dobro isprati maslac, šećer u prahu i smeđi šećer.
• Korak 3 Jaja je blago pobedila.
• Korak 4 Dodajte jaje u smešu maslaca i dobro mešajte.
• Korak 5 Zatim dodajte 0,5 čaše tople vode, brašna, ovsenih pahuljica i grožđa.
• Korak 6 Dobro promešajte dok se ne zagladi. Ako se testo pretvara u tečnost, možete dodati nekoliko kašika brašna i ovsene kaše.
• Korak 7 Pokrijte pločicu za pečenje papirom za pečenje, mastite ga maslacem. Tablica je lažna da izlože testo u obliku kolača na udaljenosti od 2-3 cm jedan od drugog - ispada 20-22 komada.
• Korak 8 Pečemo u zagrejanoj peći do 180 ° C u trajanju od 20-25 minuta.