Otvorite sendvič sa pečenim paradajzom, sirom

Moji paradajz i posećite se u krugove. Lagano premazati maslinovo ulje, drobljene ceste Sastojci:

• Paradajz - 3 komada
• Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
• Beli luk - 2 zuba
• Salt - 1 kašičica
• Crni biber - 1/2 čajne žličice
• Šećer - 2 štapića
• Hrustovat hleb - 6 rezina
• Maslac - 3 predmeta. kašike
• Parmezan - 50 grama
• Kozji sir - 60 grama
• Zelenilo iseckano - 2 predmeta. kašike
• Balsamic sir - 3 st. kašike

Upute

Moji paradajz i posećite se u krugove. Lagano prebijte maslinovo ulje, mleveni beli luk, so, biber i šećer. Pokrivamo posudu za pekare sa folijom, na njoj proširujemo paradajz, sprinkavamo mešavinu ulja na vrh. Pečemo 20 minuta na 200 stepeni. U međuvremenu, ista mešavina ulja lagano masti hleb. Spržite hljeb u maslu dok se ne formira korijena kora. Oganjeni parmezan se rastvara u suvom tepihu dok se ne formira korijena. Zatim, kada se formira korijena, uklonite parmezan sa tepiha, razbijte ga na komade. Za svaki komad hleba, širite kozji sir. Zatim stavite hleb nekoliko paradajza paradajza, malo zelenila. Spray vrh sa balzamičnim sirćetom i ukrasite hrustljavim parmezanom. Sendviči su spremni!

Usluge: 3