Marinirani sir Tofu Sir tofu vam omogućava da fantazirate sa aditivi na njega. Ovaj sir savršeno upija mirise, ukuse i ukuse. Danas ćemo kačiti tofu u začini i vinski sirće koji će se koristiti kao dodatak za salate. U marinadi sir će dobiti ukusan i pikantan ukus. Gotovi marinirani sir može se koristiti za sendviče.
Sastojci:- Tofu 200 g
- Voda 200 ml
- Bijeli vinski sir 50 ml
- Pepper crni sa graškom 3 g
- Pepper mirisni 3 g
- Karanfil 10 kom.
- Zaliv list 4 kom.
- Salt 1 tbsp. l.
- Šećer 1 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu kiselog sira, potrebno je da uzmete sir tofu, vodu, vinskog oraha, crnog bibera, slatkog bibera, karanfila, lista lova, soli, šećera.
- Korak 2 Napunite vodu sa začinama, kuhajte 10 minuta, na kraju dodajte vinoteku. Smiri se.
- Korak 3 Preseći sir na kocke.
- Korak 4 Preklopite kocke sira u staklenoj posudi.
- Korak 5 Sipajte sir hladnom marinadom. Zatvorite i stavite u frižider 12 sati za mariniranje.
- Korak 6 Spremni da koristite kiseli sir u salatama, sendvičima.