Opis.
Malina se odnosi na grmlje. Ova višegodišnja biljka pripada porodici Rosaceae, dostigne visinu od dva metra. Na stabljima ima mnogo oštrih malih trnja. Boja listova malina varira od tamnozelene do beličaste od vrha. Listovi su pubescentni. Cvijeće se sakupljaju u socijalnim cvijećama, racemoze, bijele, male, petotrgovane. Plodovi su crveni, baršunasto pavlaka, složeni, u obliku korpe. Zupanje, pada od cvetolože, koja ostaje na stablu.
Malina je veoma rasprostranjena na celoj teritoriji naše zemlje. Divlje maline raste u listopadnim i mješovitim šumama, na čistini, rezovima. Kao bašta, jagoda maline su jedna od najčešćih u našoj zemlji.
Jagode i listovi maline: njihov hemijski sastav.
Berge maline sadrže:
- Izvor energije je fruktoza i glukoza do 10-12%;
- Stimulantno varenje - vlakna do 5-6%;
- Organske kiseline - limun, malik, mravlja, kapron - do 2 - 3%. Ove kiseline povećavaju metabolizam, aktiviraju stvaranje žuči.
Eterična ulja maline koja su sadržana u bobicama imaju antiinflamatorni i antimikrobni efekat na tijelo, imaju antispazmodični efekat na muskulaturu krvnih sudova i unutrašnjih organa.
Želatinaste međularne formacije - pektini - učiniti bezopasnim i ukloniti otrove iz tela. Sluz je uključen u izlučivanje svih vrsta toksina iz tela.
Vitamin grupa B: B1, B2, kao i PP, folna kiselina - imaju drugačiji blagotvorni efekat: B1 - poboljšava funkciju mozga; B2, koji je snažan prirodni antioksidant, smanjuje starenje ćelija, PP - poboljšava izlučivanje holesterola iz tela, folna kiselina je korisna za žene tokom trudnoće, jer štiti fetus od urođenih defekata; Pa, sam vitamin B deluje kao izvor energije za život tela.
Antimikrobni, astringentni efekat stvara tanine sadržane u voću maline. Askorbinska kiselina podiže imunološki sistem i jača krvne sudove. Razne masne kiseline sprečavaju aterosklerozu. Karoten sprečava razvoj procesa starenja, poboljšava kožu. Supstanca iz glikozidne grupe - anthocyanin glycoside - promovira vraćanje vida zajedno sa vitaminom A. grupe beta-sitosterolom - aktivnom supstancom biljnog porijekla - formira se u tjelesnim hormonima, holesterolu.
Lišća malina sadrži i veliki broj korisnih supstanci koje se nalaze u bobicama. Ove organske kiseline, tanini, minerali (sadržani u njima kalijum pomaže u jačanju miokarda), smole, sluzi.
Malina u medicini.
Malina je veoma dragoceni dar prirode. Pored činjenice da su bobice ukusne, one su takođe korisne. Sveža malina savršeno gniješa žeđ, povećava apetit, doprinosi poboljšanju probavnog procesa. Maline imaju antiemetički, analgetički i antiinflamatorni efekat. Stoga, upotreba bobica i drugih proizvoda malina u hrani znatno povećava efikasnost liječenja bolesti digestivnog sistema. Svježe maline imaju izražen "otrezan" efekat, pa se u tradicionalnoj medicini tradicionalno koriste u trovanju.
Vrlo dobar pomocni maline maline sa prehladom. Odvijanje njih je dijaforetski i antipiretičan. Pored toga, sušena ili zamrznuta malina u narodnoj netradicionalnoj medicini našla je aplikaciju kao antisklerotik.
Lišće maline u obliku decokcije koristi se za krvarenje, dugotrajnu dijareju. Sa bolestima ispiranja grla i usta šupljine sa ljepilom listova malina odlično je i ako postoji upala kože - losion iz istih listova.
Kontraindikacije.
Uz sve svoje izvanredne kvalitete, maline, međutim, imaju kontraindikacije za upotrebu. Sa žadom i gito, ne možete koristiti bobice i druge proizvode od maline.
Recepti za pripremu lekova od maline.
- Tinktura sušenih bobica:
Čaša vrele vode sipa jednu žlicu bobica, insistira na četvrt sat vremena i pije vruće.
- Infuzija crvenih listova za unutrašnju upotrebu:
kašičica suvih i seckanih listova prelije čašu strmog ključanja vode, insistira na 15 minuta, a onda naprezanje. Da se koristi kao čaj kod bolesti želuca, povećana temperatura.
- Infuzija crvenih listova za spoljnu upotrebu:
jedna žlica sječenih listova se sipa u čašu vrele vode, infuziramo 15 minuta i filtriramo. Spreman da se koristi kao ispiranje za ispiranje (za bolesti grla) ili kao losion.