- Kupus - 1 kilogram
- Jabuke - 2 komada
- Limun sok - 2 komada. kašike
- Sveži đumbir - 5 grama (2 centimetra svežeg korena đumbira)
- Maslinovo ulje - 175 mililitara
- Vinski sir - 4 predmeta. kašike
- Senf - 1 st. kašičica
- Med - 1. st. kašičica
- Sol, biber - - Po ukusu
Kupus tanko iseckati, potresati soljem i malo stisnite. Isecite jabuke u tanke trake, lupite đumbir na finoj grudi. U duboku posudu, mješavite sastojke i sipajte limunov sok. Dodajte biber po ukusu. Pripremite pumpu. Da biste to uradili, miješajte ulje, sirće, senf i med, a zatim viknite od vijka. Sezonite salatu, miješajte i poslužite. Bon appetit!
Usluge: 4-5