Krem za Napoleon kremu

1. Zagrejte malo mleka i mešajte u njemu brašno ili skrob. Odvojeno jabanje jaja sa sa Sastojci:

• Mlijeko - 1 staklo
• Brašno ili skrob - 2 st. kašike
• Čokolada - 100 grama
• Jaja - 2 komada
• Šećer - 1/3 kuglice
• Maslac - 50 grama

Upute

1. Zagrejte malo mleka i mešajte u njemu brašno ili skrob. Odvojeno prebijte jaja sa šećerom i vanilijom. Mešajte dve smeše u jednoj posudi i istresajte ih zajedno. 2. Razbijte pločicu čokolade na male delove i dodajte našoj kremi. Ako želite klasičnu belu kremu, možete uzeti bijelu čokoladu. Ako volite kakao, dodajte crnu čokoladu. Stavite posuđe kremom na slabu vatru i stalno mešajte. Pripremite smešu sve dok se ne gusti do konzistencije guste pavlake. 3. Debela smeša se ohladi do sobne temperature. Omešano maslo odvojeno bičite, dodajte kremu i žvakanje zajedno. Krema se smatra spremnom, kada ukus svakog proizvoda nestane odvojeno, a pojavljuje se i ukusni miris tijesta. 4. Krem za tortu Napoleon je spreman. Nije debeo, umjereno sladak. Na našu posudu širimo svoje kolače za tortu i mastimo svaki kolač 3-4 kašike kreme.

Usluge: 4