Korisna svojstva sibirskog kedra

Kedar je jedinstveno drvo. Naši preci su ga zvali hranilac i iscelitelj. Cedržani četinar smo zvali sa ogromnim čunjevima punjenim malim ukusnim orasima. Ali u stvari to je evropska borova kedra (na teritoriji Ukrajine raste u Karpatom). Naš evropski kedar je pleistocenski relikt i retka vrsta koja je navedena u Crvenoj knjizi.

Trajanje njegovog života je 600-900 godina. Cedari imaju neverovatnu osobinu: raste samo u ekološki čistim područjima. Čak i najmanji zagađen zrak za njih je fatalan. Cedarska šuma je prirodna lekovita biljka: fito-tanci, izolovani drvećem, imaju antimikrobni efekat i koriste se za lečenje i sprečavanje bolesti respiratornih, nervnih i kardiovaskularnih sistema. Šetajući među kedrima, savršeno ćete se odmoriti i obezbediti zdravom tiksikom, jer je vazduh u takvoj šumi prosto zasićen antioksidansima, koji promovišu podmlađivanje i blagostanje. Aroma kedra je najtanji afrodizijak, koji stimuliše proizvodnju seksualnih hormona i povećava senzualnost. Više informacija o ovom divnom stablu naći ćete u članku na temu "Korisna svojstva sibirskog kedra".

Ali orasi nisu jednostavni!

Pinjole su delikatesa od kojih će vrlo malo odbiti: ukusno i veoma korisno! Nutritivne i lekovite osobine bora oraha objašnjene su kvalitativnim sastavom masti, proteina i drugih supstanci sadržanih u njima. Na primjer, masti karakterišu visoki nivo polinenasićenih masnih kiselina, koji telu pružaju pouzdanu antioksidativnu zaštitu, doprinose produženju mladosti i dugovečnosti. Sastav jezgre uključuje i arig. Ova aminokiselina je izuzetno važna za rastuće tijelo, tako da će u ishrani djece, adolescenata, trudnica i dojki biti vrlo korisne kedrovice. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina E vitamina Cedar delicacy pomaže u regulisanju metabolizma masti. U slučaju nedostatka vitamina E, balans masti je slomljen u tijelu i mi, čak i nakon što se iscrplimo krutom ishranom, može početi da se oporavlja. Takođe, vitamin E (tokoferol) je veoma važan za osiguranje potpune naslednosti, jer u prevodu iz grčkog "tokoferola" znači "nositi potomstvo". Ako želite da jedete cedevine, budite pažljivi prilikom kupovine. Pošto industrijsko čišćenje školjke često koristi visoke temperature, uništavajući korisne supstance, odaberite orahe u svojoj prirodnoj "ambalaži". Ali nemojte žvakati: ovo je problem sa zubima. Nalijte matice sa ključanom vodom, stojite 3-4 minuta i ispraznite vodu: školjka će postati mekša.

Čudotvorno ulje

Kedarovo ulje je prava delikatesa, koja u svojoj hranjivoj vrijednosti nadmašuje najbolje sorte maslinovog ulja dobijene od maslina. Ovaj dragoceni proizvod prehrambene, dječje i sportske ishrane bogat je vitaminima i mineralnim elementima, lako ga apsorbuje telo. Kedarovo ulje može se dobro dodavati u salate, supe i žitarice, ali ne treba je pržiti: kad se pržimo, kao i sva biljna ulja (osim maslinovog ulja), visoko oksidira. Kao prirodni proizvod, ulje iz kedra nema kontraindikacija i ne izaziva bočne reakcije. Iskustva tradicionalne medicine i moderne kliničke studije pokazale su da redovna upotreba kedrovog ulja vraća snagu, eliminiše sindrom hroničnog umora, povećava efikasnost i pozitivno utiče na potencijal kod muškaraca. Ulje je efikasno u lečenju gastrointestinalnih bolesti, promoviše brz oporavak u slučaju gripa, prehlade, laringitisa i traheitisa. U preventivne svrhe preporučuje se polako rastvarati 1 tsp. ulje 30-60 minuta. pre obroka 2-3 puta dnevno tokom 40-60 dana. Specijalisti smatraju da je izuzetno nepoželjno kontaktirati ulje s kedrom sa metalom, jer se aktiviraju procesi prenošenja nezasićenih masnih kiselina u zasićene kiseline, što značajno smanjuje antioksidativne osobine proizvoda. Nemojte koristiti metalne kontejnere za čuvanje!

Lepota od kedra

Moćna drveća vode računa ne samo o našem zdravlju, već io lepoti. Kozmetologija koristi orah i njihove ljuske, a takođe i igle. Njihovi ekstrakti su deo različite kozmetike: mleko, kreme, losioni i geli. Od pukotina na rukama pomoći će vam da se oslobodite komprimova od ulja borovih oraha: obmotite ruke krpe od platine navlažene u blago zagrejanom ulju. Kada se peruti, pomešajte 1 tbsp. kašiku ulja od kedra, jaku ukus čaja i vodke. Podmazati ovu mešavinu korena glave i kosa 2-3 sata pre pranja. Postupak se izvodi 2 puta nedeljno do nestanka peruti. Ojačava kose i stimuliše njihovu masku za rast od borovih oraha. Rastolki grlo od oljuštenih borovih oraha (možete grundati u procesoru hrane), postepeno prelijevati vodu, poželjno mineralnom (da napravite debelu kremu). Smešu stavite u keramički lonac i stavite u pećnicu 2 sata, zagrejte na 60 stepeni. Dobijeno "kedrno mleko" postepeno se trlja u skalp (dnevno 2 nedelje). Ponovi posle 2 meseca. Hranljiva maska ​​za suvu i normalnu kožu. Uzmite jednake delove borovih oraha, banane i meda, mletite u blenderu. Naneti masku na lice 10-15 minuta, zatim oprati toplom vodom. Korisna svojstva sibirskog kedra su široko poznata, i to smo već naučili.