Sušeno voće
Najsigurniji i najkorisniji od slatkiša za naše zdravlje su suvi plodovi. Oni su klasifikovani kao koncentrirani slatki proizvodi. Oni sadrže pogrešnu vrstu šećera koji svakodnevno jedemo. Fruktoza i glukoza, koji su korisni ugljeni hidrati. Za ove korisne supstance, možete dodati puno mikronutrienata, vitamina i pektina, čišćenje creva. Sušeno voće je lakše zadovoljiti glad, čak iu ulozi snack su mnogo manje kalorični od hot dogova. Ali sve gore navedene činjenice ne znače da se sušeno voće može konzumirati u bilo kojoj količini. I ovde morate zapamtiti osećaj proporcije, tako da nema problema sa stomaku. Nutricionisti veruju da odrasli mogu jediti ne više od 4 do 5 bobica suvih kajsija ili suvih seljaka svakog dana, 2 do 3 suve smokve i prženog grožđa.
Čokolada
Čokolada je takođe uključena u listu korisnih slatkiša koje možete jesti svaki dan. Ali samo gorka čokolada! Što je veći procenat kakao, to je bolje. Čokolada se smatra snažnim antioksidantom, produžavajući život osobe. I takođe se naplaćuje energijom, pomaže u suočavanju sa stresom, ne ostavljajući prostor za depresiju jeseni. Osim toga, 40 grama prirodne tamne čokolade svakodnevno pomaže u normalizaciji krvnog pritiska i jačanju krvnih sudova srca. Dnevna optimalna doza je 10-15 grama. Da koncentrišete pažnju i poboljšate sećanje, možete pripremiti divno piće. Izgledamo ovako: pola čaše vrelem mleka, mješavine sa pola kašičice cimeta, dodajte jedan limunski zest, 50 grama gorčane čokolade i kašiku zdjelog đumbira. Piće je veoma ukusno i hranljivo.
Dušo
Med, iako visokokalorični proizvod, apsolutno apsorbuje telo. Zbog toga nije strašno za one koji prate svoju cifru. Ovaj tretman takođe tretira (lek broj 1 za prehladu), a ljepota pomaže u štednji. Med sadrži do 70 hranljivih materija, kao što su vitamini B 2 , PP, C, kalcijum, natrijum, magnezijum i mnogi drugi. Enzimi sadržani u medu pomoći će vam da vratite apetit. U danu je korisno jesti do 2 stolne kašike meda. Verujte mi, iz takvog iznosa nećete biti dobro. Ali svakodnevno medu mogu jediti samo odrasli i u odsustvu alergija. Deci mlađeg doba meda se ne preporučuju uopšte zbog ogromne količine različitih mikroelesa.
Marmelada
Marmelada je takođe slatka, ali sa različitim svojstvima. U konditorskim fabrikama marmelada se proizvodi na bazi melase, želatina i pektina. Ovo smanjuje nivo holesterola u krvi, poboljšava rad stomaka, uklanja toksine iz tela. Najveća količina ove supstance sadrži jabuke, šljive, kajsije, crne ribizle. Dakle, najkorisnije je džube od ovih plodova. Samo obratite pažnju na jednu tačku: razvojem novih tehnologija u marmeladi sve više se dodaju veštačka bojenja i isti pektin. Zbog toga nemojte biti ljeniji da pročitate sastav kako biste bili sigurni u prisustvo pektinskih jedinjenja. Koristan "doza marmelade" je 20 - 30 grama dnevno. Slična svojstva imaju slatkost kao što je marshmallows.
Jam
Ako pripadate plemenskom zubu, nemojte biti previše lijeni da kuvate džem. To je mnogo korisnije od drugih slatkiša. Naravno, nakon dugotrajnog termičkog tretmana, ne koriste se sva korisna svojstva bobičastog voća i voća. Ali sasvim je moguće pronaći mineralne soli, organske kiseline, vlakna. Da bi sačuvali korisne supstance dara prirode, bobice sa šećerom jednostavno trljaju i stavljaju se u frižider. Cela godina biće za vas izvor vitamina. Zapamtite samo da originalni proizvodi moraju biti savršenog kvaliteta, šećer je bijeli, a ne smeđi. Oni koji su odlučili da kupe džem u prodavnici, daju savjet: pažljivo pročitajte etiketu kako biste razlikovali prirodni proizvod od pseudo-sirovina. U sadašnjosti, džem treba uključiti samo šećernji sirup i voće voća, ali bez škroba, stabilizatora i svih vrsta aditiva za hranu.
Ako je šećer, onda braon ili beli?
Ne možete piti čaj ili kafu bez šećera, a zatim ne koristiti različite zamjene, već isti šećer, samo braon. Za razliku od njega, mnogo je korisniji. Na kraju krajeva, prođe manje prečišćavanja i sadrži vitamine, minerale, biljna vlakna, čineći proces asimilacije neugodnim za organizam. Najbolje vrste mrkog šećera proizvedene su u Južnoj Americi, a takođe se zovu trska. Mirisna, lagana i, razumljivo, skupa. Domaćinstvo je jeftinije, ali je inferiorno u kvalitetu, jer je beli šećer, toniran sa melasom.
I konačno
Tako smo saznali da možete da jedete marmeladu, gorku čokoladu, suho voće svakodnevno od slatkiša. Za slatke smo vrlo često primenjivali teške vitalne trenutke, kao i antidepresiv. Zapravo, navika da "zaglavljivanje" slatkiša ili kolača ne samo da ne pomogne borbi protiv depresije, već nas čini još nadražljivijim. A ovo je stvar. Pod stresom, nivo šećera u krvi raste, kao prirodna reakcija na neprijatne situacije. Slatka i dalje povećava nivo šećera i, u skladu s tim, pogoršava naše raspoloženje. Zbog toga, u borbi protiv stresa, izaberite drugu metodu, na primer, hodanje na otvorenom ili ples.