- brašno - 2 kugla
- soda - 1/2 čajne žličice
- sol - 1/2 čajne žličice
- ghee - 3/4 Kupovi
- smeđi šećer - 1 staklo
- beli šećer - 1/2 šolje
- ekstrakt vanile - 1 st. kašičica
- jaje - 1 komad
- žumanca - 1 komad
- Čokoladni čips - 2 kugla
1. Ugrejte rernu na 160 stepeni. Podmazati posudu za pečenje ulja ili furnira papilom papira. Obrišite veliku posudu brašna, sode i soli. Odložite. U srednjoj posudi, razblažite rastopljeno puter, smeđi šećer i beli šećer dok ne glatko. Dodajte vanilin ekstrakt, jaje i jaja i ponovo pucajte. Mešajte sa mešanim mješavinama brašna sve do glatkih. Dodajte čokoladne čipove i pažljivo premešajte pomoću drvene kašike. 2. Stavite testo na pripremljenu posudu za pečenje, koristeći jednu veću keksu od 1/4 čaša ili 1 kašiku malog keksa. Kolačići treba da budu raspoređeni oko 7 cm 3. Pečenje velikih kolačića od 15 do 17 minuta, kolačići manje veličine - od 10 do 12 minuta. Prije uklanjanja kolačića iz pećnice, provjerite njegovu spremnost, jer vrijeme pečenja u različitim pećnicama može varirati. Kolačić treba lagano pečiti oko ivica. Coolite kolače na ploči za pećenje nekoliko minuta, a zatim stavite na šator i ostavite da se potpuno ohladi.
Usluge: 8-10