Stakloresci
Uz dodatak specijalnog deterdženta za sjaj, možete brisati posuđe soljem, isperiti sapunom i isperiti hladnom ili toplom vodom, dodajući malo soli ili sirćeta. Očistite staklenu posudu na dnu peškira kako biste iscedili vodu. Zatim obrišite suvim ručnikom ili platnenim salvetom.
Staklene naočare, čaše, čaše i tanjiri treba oprati vodom i soljem, pepelom ili sirćetom. Kontaminirane boce mogu se oprati:
- od vina, piva ili vodke - voda sa sodarom;
- iz biljnog ulja - voda sa deterdžentom i so.
Da bi staklo i kristalno staklo uvek bili sjajni, trebalo bi da ga opere samo hladnom vodom!
Staklo od stakla
Zalijete hladnu tečnost u grejane posude ove vrste. Pre nego što ga stavite na vatru, proverite da li je njegova spoljašnja površina dobro obrisana. Dno tokom kuvanja treba uvek biti sakriveno ispod sloja masti ili vode i zagrejati hranu koju trebate na plesni, stalno mešajući. Ne gurati vatrostalnu posudu sa peskom ili žicom, to uzrokuje nepopravljivo oštećenje.
Aluminijski posuđe
Aluminijum pod dejstvom kiselina i alkalija je uništen, tako da u takvom kontejneru nemoguće čuvati rastvor vrele soli, sirće, kiselo mleko, slane ribe, sir. Ovaj pribor mora uvek biti zaštićen od udara i bilo kakvog stiskanja - to vodi do njegove deformacije. Mesta na kuhinjama od aluminijuma od spaljene hrane uklanjaju se ako su ulovljene vode i luka. Flushes i zarđati mrlje se čiste tamponom sa sirćetom.
Tinware
Kontejneri i limovi su isprani vodom i soda za sapun. Da biste uklonili rđu iz takvih posuđa, treba ga obrisati običnim rezom zelenog paradajza na pola ili pola krompira. Posuđe iz crnog kalajja opere vodom dodavanjem soka, a zatim se osuši na ploči (možete ga obrisati mekom papirom), a posudje se čisti soljem kako bi se dodala voda. Možete zalijevati vodu u posuđe, stavljati pilinge od jabuka i kruške, vrijati - postati će lakši i čistiji.
Pančevi za prženje
Olovke od livenog gvožđa pre pranja su obrisane papirom, a zatim se ispere toplom vodom pranjem. Ostanak spaljene hrane lako se može obrisati velikom suvom solju. Gvozdeno gvožđe za sjaj posle pranja obrišu vrućim solima.
Noževi olovke
Položaji na njima dobro su očišćeni ako se zatvarač bočice poprska u fini pesak i sapun u prahu, a zatim ga snažno pročistite viljuškama i noževima. Čiste i sjajne, ako ih tresete sirovim krompirom. Najupornije mrlje se čiste pomoću limunovog soka i rđe - pomoću sijalice.
Noževi se ne mogu bacati na vruću peć ili peć, jer se vrh sečiva zagreva, a čelik počinje da gubi snagu i elastičnost. Ako noževi i viljuške imaju drvene kukičice, oni se ne mogu ostaviti u vrućoj vodi, dok se dugotrajni lepak rastvori. Aparati od nerđajućeg čelika lako se čiste - ne trebaju ih čišćenje.
Emajlirani namještaj
Zahteva veoma pažljiv tretman. Tanka emajl pukotina na najmanji udarac, promjena temperature, ali i pod utjecajem kiselina i baza. Posuđe sa emajlom, oštećeno iznutra, ne sme se koristiti za kuvanje hrane. U mjestu oštećenja, emajl se oljuštava, njene čestice ulaze u hranu, što šteti zdravlju.
Takav brod operite sapunom i vodom i osušite na sobnoj temperaturi (ne u pećnici ili na vrućoj ploči). Ispereni emajl posuđeni su isprani, napunjeni vodom i kašikom soda i ostavljajući se da stoje za potpuno rastvaranje spaljene hrane. Voda bi trebala biti kuvana - posuđe će biti čisto.
Proizvodi od srebra ili nikla
Washenikelirovannyh proizvoda se izvode toplim rastvorom sapuna. Takođe očistite zubnim prahom ili kredom amonijakom. Objekti moraju biti prekriveni mešavinom, dozvoljeni su da se osuše, a zatim obrišu. Unutrašnjost obrišite mješavinom sirćeta i soli, a zatim dodajte deterdžentom i isperite vrućom vodom. Ruž se uklanja iz niklovanih posuđa uz pomoć neke masti, a zatim obrišite sa suvom krpom natopljenom amonijakom.
Za čišćenje srebrnih predmeta postoji dokazana metoda. U otopljenom rastvoru (kašiku kuhane soli, svježoj školjci od dva jajeta na 1 litar vode), vilice, kašike i noževi pada samo 15 sekundi, prethodno opranog u vrućoj vodi. Posle ključanja, temeljito se opere i obrišu suvom tkaninom.
Da biste uklonili mrlje i plaketu iz srebrnih posuda, možete učiniti sljedeće: obrišite predmet krpo natopljenom u sapunu. Zatim pročetite gustom pastom prirodnog alkohola i praha zuba. Isperite posuđe toplom vodom, sušite ručnikom.
Porcelan i keramički proizvodi
Posuđe od porculana ne mogu se oprati vrlo toplom vodom. Prati u toploj vodi sapunom, zatim isprati u hladnoj vodi. Topla voda može znatno oštetiti glazuru. Bilo koji porcelanski posuđe sa godinama zatamni. Da biste vratili njen sjaj i belinu, lagano ga obrišite vodom ili solom sa sirćetom. Metoda nije pogodna za posuđe sa zlatnom bojom!
Keramika i grnčarija se opere u vrućoj vodi soda za piće, a zatim se isprati u čistoj vodi. Neobrazovano zemljano gvožđe treba dobro osušiti, preporučljivo je držati ga otvorenim. Pokriven poklopcem, takva posuda dobija neprijatan miris.
Dobar savjet
Jela od spaljene hrane lako se opere, ako ih potapate u vodu dodavanjem jedne kašike sode za piće.
Da biste uklonili puno spaljene hrane, posuđite posoljem soljem, nalijte malo vode u njoj dva ili tri sata. Ili sipajte vodu slanom ili soda i zavrite.
U kotlu za uklanjanje vage, sipajte vodu, kuvajte je, dodajte soda (2 kašike po litru) i kuhajte 25 minuta. Iscijedite vodu, zalijte pola šolje sokova i opet probajte 30 minuta. Otpustite šljivu koja se lako orive sunđerom.
Nož se ne preporučuje za pranje sa toplom vodom. Da biste dobili oštrinu i sjaj, to treba prorezati srezanim krompirom. Ako držite nož u rastvoru soli za kuhanje 20 minuta, lako će se oštriti. Nožove uvek treba držati odvojene od ostalih metalnih predmeta - od kontakta sa njima se brzo udavljuju noževi. Da biste uklonili neprijatan miris luka od noža, rešite ga soljem.
Nova drvena jela moraju da se u roku od nekoliko dana namotaju u vodu kako bi uklonili tanične supstance, ostavljajući neprijatan miris kiselim kiselinama, kiselom, itd. Često vode.
Slijedite ove jednostavne savjete. Briga o jelima od vas će uzeti malo vremena, jer će joj se usluga povremeno povećavati. Da, i koristite savršeno čiste posude ugodno.