Ishrana od bolesti: principi i rezultati

Možda ste već čuli za senzacionalnu kinesku studiju koja je trajala 20 godina i kojoj je prisustvovalo nekoliko hiljada porodica? Ovo temeljno istraživanje u ishrani sprovodili su poznati naučnici Amerike i Velike Britanije. Kineska studija (CI) postala je najveća studija u oblasti ishrane. Rezultati su bili prilično neočekivani i veoma zadovoljni vegetarijanima i ljubiteljima sirove hrane. Još jednom su se potvrdili da se kreću u pravom smeru. Pre nego što imate pet zaključaka CI i načela ishrane, koja će vam pomoći da se ne razbolite.
  1. Hrana bazirana na biljnoj hrani ne dozvoljava vam da dobijete težinu i zaštitite od svih bolesti.

    Studije su pokazale da kada je ishrana zasnovana na biljnoj hrani, bolesti i skup viška težine su jednostavno nemogući. Naučnici su otkrili da biljna hrana strogo odgovara digestivnom sistemu, a životinjski protein je ključni razlog za skoro sve poznate bolesti. Prvo, rak jetre.

    Idealna ishrana, prema istraživačima, trebalo bi da se sastoji od biljnih namirnica. Idealna hrana bi trebala imati dvije osobine - biti sposobna za samo-varenje i sadržati dijetetski vlakna. Ova dva kriterijuma ispunjavaju sirovo voće, povrće, orasi, ulje, zrna, koreni, zelenilo. Poželjno je potpuno isključiti sve proizvode koji sadrže životinjske proteine, uključujući meso, jaja, mleko, kefir, sir i druge.

    Na početku, ovi podaci su potvrđeni u eksperimentima na pacovima. Pacovi su podeljeni u dve grupe. U hrani za prvu grupu bilo je 20% životinjskih proteina, a druga grupa sadrži samo 5 životinjskih proteina. Rezultat je bio sjajan: svi pacovi iz prve grupe su razvili rak ili prekomerne lezije. Sa pacovima iz druge grupe sve je bilo u redu. Ovaj eksperiment je ponovljen nekoliko puta i rezultati su uvek ostali isti.

  2. Hrana, koja (kao što verujemo) sadrži mnoge vitamine, nije uvek zdrava.

    Ponekad dodamo u našu hranu za hranu koju verujemo da sadrži makronutriente, minerale, vitamine, masne kiseline, aminokiseline i tako dalje. Ali to apsolutno ne garantuje da jedemo u pravu. Na primer, uvek nam je rečeno da u mesu ima mnogo esencijalnih aminokiselina. Međutim, u dugom roku, konzumiranje životinjskih proteina može prouzrokovati veliki broj bolesti. Samo jesti hranu koja odgovara strukturi i fiziologiji digestivnog sistema daje nam mogućnost da budemo zdravi.

    Da, teško je reorganizovati vaš stav prema hrani, jer smo odrasli na istraživanju naučnika koji su govorili upravo suprotno. A za nas, menjajući svoja uverenja, razvijene tokom godina i vekova, veoma je težak zadatak. Ipak, napredak ne stoji.

  3. Vitaminski dodatci su često nebezbedni.

    Još jedan zanimljiv zaključak kineske studije: unos prehrambenih suplemenata ne samo da ne garantuje dobro stanje tela, već može takođe dati nepredviđene neželjene efekte. Opasnost od dijetetskih suplemenata je što ih uzimajući, mislite da se štitite od svih bolesti. U ovom slučaju, čovjek čisto psihološki daje sebi moralnu privlačnost i smatra da je nepotrebno ući u sport ili se pridržavati dijete. Nedostaju dokazi da suplementi hrani mogu imati koristi od zdravlja.

  4. "Loši" i "dobri" geni aktiviraju hranu.

    Istraživanja su pokazala da SVE naše bolesti počinju nepravilnom ishranom. Apsolutno sve bolesti - gojaznost, dijabetes, kardiovaskularne bolesti, rak - mogu se regulisati ishrani, prilagođavajući količinu životinjskih proteina u hrani.

    Nema "loših" i "dobrih" gena. Geni su aktivirani ili ne. Postoji "start" vrlo jednostavno: smjena mikroflore u crevu u jednom ili drugom pravcu omogućava aktiviranje spavajućih gena koji su prisutni u našem telu. Biljna hrana ne pokreće takvu "smenu", a životinja počinje.

  5. Biljna hrana štiti telo od hemijskih uticaja.

    Drugi zaključak je ovo: telo postaje otpornije, štetne posledice štetnih hemikalija kada jedu biljnu hranu. Kada nema potrebe za obradom životinjskih proteina, jetra, koja je hemijska laboratorija našeg tela, lako se nosi sa izlučivanjem otrova iz tela.

Pa i još jedan plus iz hrane vegetativne hrane koja se u organizmu pušta ogromna količina energije. I osoba može usmeriti ovu energiju u bilo koji korisni "mirni kanal".

Jedi u pravu!

Na osnovu knjige "Kinesko istraživanje"