Gnezdi "Uskrs"

1. Spremni za kuvanje pilećeg fileta (nakon kuvanja kuhamo oko dvadeset minuta Sastojci:

• Krompir - 500 grama
• Biljno ulje - 30 mililitara
• Pileći file - 150 grama
• Pepper i sol - 1 Po ukusu
• Bugarski biber - 150 grama
• Jajca sa prepelice - 12 komada
• Luk - 100 grama
• Pavlaka - 1 Po ukusu
• Zelenilo - 1 Po ukusu

Upute

1. Spremni za kuvanje pilećeg fileta (nakon kuvanja, kuvati oko dvadeset minuta). Hladimo pileći file i isecemo na male komade. 2. Očistite luk i isecite ga na male komade. Napunite ga ključanjem i ostavite je deset minuta. Zatim isperite hladnom vodom. 3. Odlepite papriku iz semena i isecite na male kocke. Fino iseckati zelenilo. U posudu mešajte zelenilo, luk, papriku i filete. Solim i biber. Dodajte dve kašike pavlake, mešajte. 4. Rešite krompiri (možete seći u tanke slamke). Pržite u posudi sa biljnim uljem. Pržite u malim porcijama. 5. Postavite salatu na ploče. Na vrhu salate širimo krompir. 6. Stavite jaja u sredinu. Jelo je spremno.

Usluge: 4