Francuski puding pirinač

U tavanu stavite 200 g pirinča. Dodati 90 g šećera u prahu i 10 g vanilinog šećera. Sastojci:

• pirinač - 200 grama
• šećer u prahu - 90 grama
• Vanilija šećera - 10 grama
• kremast 300 grama
• čokoladni čips - - Po ukusu

Upute

U tavanu stavite 200 g pirinča. Dodati 90 g šećera u prahu i 10 g vanilinog šećera. Zalijete 1 litar celog mleka i stavite na srednju vrućinu. Donesite do vrele, mešajući, kako ne bi se držali zajedno. Pirinač je spreman kada apsorbuje celo mleko. Uklonite sa topline i dodajte kremu. Vaš pirinač je spreman, možete ga podeliti u male oblike i ostaviti da se ohladi. 1. opcija, pirinač sa pirinčanim marelicama: stavite marelice pire ili džem u kalup, oko 1/3 dubine, a zatim popunite pudingom od pirinča. 2. opcija, puding sa čokoladnim pirinčem: Dodajte čokoladne čipove u puding sa rižom dok je još uvijek vruće u tiganju. Dobro promešajte dok se ne stopi sva čokolada. Zatim stavite kalup.

Usluge: 6