Farfalle sa mrvicama i lukom

Pre svega, srušimo naš hleb. Biće bolje ako hleb nije prvi svež hleb, sa sastojcima:

• Pasta Farfalle (leptirice) - 350 grama
• Beli luk - 2 zuba
• Čili paprika - 1 komad
• Bijeli bijeli - 100 grama
• Maslinovo ulje / povrće - 1 Art. kašičica
• Sal - - Po ukusu
• Paradajz češnje - 10 komada
• Bazil zelena - 10 grama

Upute

Pre svega, srušimo naš hleb. Biće bolje ako hljeb nije prvi svež hleb, sa ne previše mekih mrvica. Fino iseckati beli luk. Ispržite beli luk i biber (cijeli) ulje. Čim kuhinja bude ispunjena svetlom mirisom belog luka, dodamo krušne mrvice do posude. Pržite do zlatne mrvice, stalno mešajući. Testenine se kuvaju u stanje al dente, od njih odvodimo vodu. Lagano soli. Na servisnoj ploči stavljamo deo testenina, posipamo hlebne mrvice odozgo, ukrašavamo svežim bosiljem i paradajzom višnje. Mi služimo. Bon appetit! :)

Usluge: 4