Elektrogril - ukusna, jednostavna i korisna

Svi volimo ukusan i predivan šišav kebab pripremljen na roštilju ili pečenu ribu na vatri, ali nemamo uvek dovoljno slobodnog vremena da se opustimo u prirodi. Da, i vremenski uslovi nisu uvek pogodni za ovo, ali imaju ovakav pomoćnik kod kuće kao električni rešetak, uvek možete kuhati poznata jela na nov način.

Sadržaj

Koja je upotreba električne mlinice?

Kako odabrati električni roštilj? Recepti za električne grilje

Koja je upotreba električne mlinice?

Većina proizvoda podleže toplotnom tretmanu. Slažem se da kuvano povrće ili meso izgube atraktivan izgled i ukus. Hrana za par nije tako popularna. I dajući joj pržnju, često dodamo puno masti ili ulja, što ih čini ne manje korisnim, ali takođe povećava sadržaj kalorija u posudi kao celini. Pored toga, prilikom prženja, većina hrane izgubi korisne osobine. Ali na roštilju ispadaju apetit, čuvaju sve vitamine i mikro i makro elemente. Gotovo sve možete kuvati na elektrogrogu. Povrće, meso, živina i morski plodovi biće neobično ukusni i aromatični. Pečene tikvice, patlidžan, krompir, šparoge, paradajz se dobro koriste kao prilog za meso ili ribu. Takođe možete kuhati i glavno jelo i ukras na električnom roštilju, sve zavisi od vaše mašte.

Kako odabrati električni roštilj?

Kupujući električni roštilj za kuću, na specijalizovanim forumima ponovo čitam gomilu pregleda na internetu. Na kraju krajeva, želim da kupim najbolje, tako da cena odgovara kvalitetu, a posuđe su uvijek odlične. Ali došao sam do zaključka da čak i modeli jednostavnije garantuju odlično dvostrano pečenje, sočnost i izgled, koji ni na koji način nije inferiorniji od posuđa na kockanju. Jedina razlika je u tome što je gril-roštilj za kuću bolje da uzmete male veličine, kompaktne, tako da možete brzo da se sastavite i rastavite. A za dachu ili seosku kuću biće više modela, pored toga imaju i amortizere koji štite od vjetra i kiše.

Recepti za električne grilje

U mojoj porodici svi vole jela od elektrogrila. Želim da podelim sa vama neke od njih. Nadam se da će vam se sviđati.

1. Losos u elektrogrilu
2. Posebna svinjetina na roštilju
3. Škampi na roštilju
4. Povrće hrskav

Recept broj 1. Losos u elektrogrilu

Uzmite 300 g lososa, podelite ga na porcije. Zatim dodajte solju, biber, posipajte začini i pošaljite na električni rešetku. To je sve! Nakon 30 minuta čuda su spremne. Poslužite je bolje vrućim s kuhanom povrćem.

Recept broj 2. Posebna svinjetina na roštilju

Uzimamo 1 kg svinjskih rebara, 4 žlice. l med, 50 g sojinog sosa, so i biber po ukusu. Ribryshki rudnik, so, biber, dodajte sos i rastopljeni med. Ostavite sve da marinirate 3-4 sata. Zatim proširite rebra na roštilju i kuhajte 40 minuta. Takva rebra postaće pravi istaknut na stolu.

Recept broj 3. Škampi na roštilju

300 g škampa treba očistiti i oprati, dodati 2 čilapa luka i 3 tačaka. l. maslinovog ulja. Peljene škampe su posuti limunom i ostaviti 30 minuta. Kuvaćemo ih na roštilju 20 minuta. Pogledao je na takve škampe veoma praznične i lepe. Može se dodati u salate, supe i jesti kao nezavisno jelo.

Povrće hrskav

Morate uzeti 2 jaja, 3 slatka bugarska paprika, 3 paradajza. Jajčevi se olučeni, sečeni duž malih traka, biber urezani u dužinu, paradajz razdvojeni na 6 delova, so i biber. Pržite povrće do zlatne boje na nekoliko minuta. Kada služite, posipajte biljkama.