Cvjetna salata s kruškom

Pripremite sve potrebne sastojke. Hajde da započnemo salatu s punjenjem. Za ove sastojke:

• Beet - 1 komad (najjednostavnije)
• Šargarepa - 1 komad
• Kruška - 1-2 komada (broj zavisi od veličine)
• Sveže narandže - 1 Art. kašičica
• Sveže limun ili limun - 1 Art. kašičica
• Maslinovo ulje - - Po ukusu
• Sol, svježi mljeveni biber - - Po ukusu
• Sezam - 1.5 kašičice

Upute

Pripremite sve potrebne sastojke. Hajde da započnemo salatu s punjenjem. Da biste to učinili, u odgovarajućoj posudi, miješajte jednu žlicu sok od naranče i jednu žlicu limuna ili kreču svež. Mešajte, so, biber. Sipajte par kašike maslinovog ulja. Zatim pobijediti viljuškom i ostaviti po strani. Uz pomoć prehrambenog procesora, korejskog grla ili noža, pravimo tanku slamu kruške, šargarepe, repe. Napunite ih prethodno pripremljenim oblačenjem. Nežno mešajte salatu. Cvekla i kruška počinju da izlaze sok, pa salata ispusta dovoljno tečnosti. Ostavite salatu da insistira i u ovom trenutku u tiganju pržite sezam do zlatne boje. Rasporedimo salatu na ploče, potresemo sa susamom i poslužimo je stolu. Bon appetit! :)

Usluge: 4