- Brašno - 300 grama
- Maslac - 270 grama
- Šećer - 300 grama
- Jajčni zrnu - 3 komada
- Cimet prah - 1 kašičica
- Rom - 1. st. kašičica
- Sol - 1 Pinch
- Cedar Nucleoli - 80 grama
- Prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- Malina - 300 grama
- Jabuke - 300 grama
- Želatin - 10 grama
Počnimo sa punjenjem. Miramo maline šećerom. Malim malinama stavljamo šećer na srednju vrućinu, kaša viljkom, dovedemo do vrele i kuhamo još 2-3 minuta. Isecite jabuke na srednje veličine i mešajte sa vrelom malinom. Takođe dodamo želatin. Mešati - iu frižideru 1 sat da se zamrzne. Uzmi testo. Cedar nukleole su srušeni. Maslo, trljajemo zajedno sa rumenom, rumom, šećerom, cimetom i soljem. U kremastoj masti dodajte orasi i brašno. Mešajte i gnetite testo. Napravimo testo tako lepo iz testa. Obmotavamo loptu u film i poslati u frižider pola sata. Posle pola sata podelimo testo na dva neujednačena dela, manji od kojih mi ostavljamo u frižideru, a uvijamo jedan veliki i rasporedimo ga na posudu koja je zamazana maslacom. Mi formiramo strane, kao na slici. Uz viljušku, probijamo naše testo, stavljamo u naše naljepnice. Podjednako raspoređeni. Manji deo testa je tanko valjan i izrezan u trake srednje debljine. Iz rezanih traka formiramo mrežu na torti (za jasnoću, pogledajte fotografiju). Stavili smo našu formu u zagrejanu peć na 180 stepeni i pečemo 30 minuta. Gotovo! Cool i služi. Bon appetit! :)
Usluge: 6-8