Narandža lubenica Ljudi tretiraju ovu narandžastu lubenicu različito. Nekome stvarno voli ukus bundeve i posuđenih jela, drugi ga jedu samo zato što znaju koliko je dobra ptica za zdravlje. Treće, ništa ne možete pokušati ništa osim semena bundeve. I posle svega, zaista je izuzetno povrće od kojeg je moguće pripremiti ne samo vruća jela ili kavijar, već čak i džem i džemove. Ako ste jedan od onih koji stvarno ne vole bundevicu, najverovatnije u vašoj kulinarskoj beležnici nema mnogo recepata za pripremu. A žuta lepota koja je doneta do jeseni od dacha, podignute od strane brige za ruku svoje bake, čeka da joj sat postane originalna lampa ili maska za Noć veštica. Ali nemojte žuriti da izbacite mirisnu pulpu tikve. Iz nje možete pripremiti jelo koje će, samo jednom probajući to, postati pravi ljubitelj bundeve. Čak i ako nemate letnju rezidenciju ili baku za negu, radi ovog eksperimenta, trebalo bi da odete na tržište ili u prodavnicu. Izaberite ne tako veliko voće, težine ne više od pet kilograma - ova bundeva ima najmekšu i sočnu pulpu. Pa, peci tikvu u foliju ...
Sastojci:- Bundeva 500 g
- Česen 2 karanfila
- Maslinovo ulje 2 tbsp. l.
- Limun 1 kom.
- Korijander suho 1 tsp.
- Peršun sveže 1 gomž
- Pepper crna mrlja 0.5 tsp.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za pripremu bundeve koja se peki u foliji potrebna vam je hrana kao što su beli luk, zelenilo i maslinovo ulje. Bundeva treba da bude gusta i slatka.
- Korak 2 Obrišite bundevicu, operite i isecite na velike komade.
- Korak 3 Mala gomilica peršina za pranje i fino iseckanje.
- Korak 4 Kombinujte maslinovo ulje, sok od pola limuna, so, biber, korijander, seckani peršun i beli luk stisnut lukom od luka, dobro se dobro mešajte.
- Korak 5 Rešite rezultujuću mešavinu komada tikve.
- Korak 6 Pokrijte tanjir folijom i stavite na njoj tikvu.
- Korak 7 Zatvorite bundevicu bundeve i stavite je u zagrejanu rernu 200 minuta u trajanju od 30 minuta.
- Korak 8 Zatim otvorite folijski džep i pečite još 15-20 minuta.