Vazdušni mousse Tender i vazdušni, kao oblak, muška crna ribizla je vrlo korisna, ukusna i lijepa. U ohlađenom obliku podseća na sladoled. Pripremljen je jednostavno i relativno brzo. 35-40 minuta možete uvijek napraviti ovaj divni desert i moliti svoje voljene. Crna ribizla je neobično korisna bobica. Ako jedete samo 20 bobica dnevno, svakom telu možete obezbediti dnevni zahtev za vitamin C. Takođe sadrži vitamine B, P, A i E. Mikroelementi bakra, magnezijuma, mangana, srebra, sumpora. Inače, takav masa može biti pripremljen iz bilo kojeg bobičastog voća.
Sastojci:- Crna ribizla 200 g
- Šećer 100 g
- Mleko manna 4 tbsp. l.
- Voda 500 ml
- Korak 1 Da bi pripremili ovaj desert, trebaju nam: crna ribizla (sveža ili smrznuta), šećer, gljiva i voda.
- Korak 2 Pažljivo operite moju ribizle, stavite u posudu, nalijte 1 čašu vode. Stavimo štednjak, dovedemo do kuvanja i kuhamo 7-10 minuta.
- Korak 3 Zatim je voda u kojoj je ribizla kuvana sipana u zasebnu posudu, ali ni u kom slučaju nije izlila. I mirimo boje kroz sito.
- Korak 4 Dobijmo pire iz crne ribizle. Ne bacamo tortu.
- Korak 5 U špiunu izlijejte juhu, koja je pila bobice. Dodali smo kolač, sipamo još jednu čašu vode i brijamo 5 minuta. Ne treba dugo kuhati - želimo da maksimalno zadržimo sve vitamine. Zatim filtrirajte našu drugu juho.
- Korak 6 U ovom drugom broju stavljamo jagodastu pire. Dodajte ovu smešu u kuvanje i sipajte gajenje kruške. Kuva debela kašastu kašu. Stavili smo šećer. Moram reći da 100 g nije granica. Currant berry kiselina, tako da se vodite svojim ukusom.
- Korak 7 Pripremljeni mousse hladimo u minutima od 10-15. Zatim premazite mikser u gustoj peni.
- Korak 8 Ukusan i veoma koristan dezert je spreman. U ovom slučaju, ukus gljive nije apsolutno.