- Butter - 4 predmeta. kašike
- Jabuke - 2 komada
- Šećer - 4 Art. kašike
- Jaja - 1 komad (testo)
- Ulja kremasti - 70 grama (testo)
- Brašno - 100 grama (testo)
- Prašak za pecivo - 0.5 žličice (testo)
- Šećer - 50 grama (testo)
1. Pre svega, u tekućoj vodi temeljito operemo jabuke. Obrišite dve jabuke, iseći ih na pola, uklonite sredinu. 2. Četiri kašike šećera i četiri kašike maslaca da se rastopi, dovedu do mehurića i šest ili sedam minuta, okrećući se, pržite jabuke. Stavite jabuke u metal ili porcelan. Moulds ne treba ništa za podmazivanje. Vrh sa jabukama prelije karamel (na komadu dve supene kašike). 3. Pripremite testo dok se jabuke ne isprže. Mi mešamo četiri žlica šećera s četiri žlice ulja, stavimo stotinu grama brašna, pola kašičice praha za pecivo i jaja. Mi mase tečno testo. 4. Sipajte jabuke testom karamela i stavite u dva santimetara vode sipajte u vodu. Pečemo u grejnoj rerni, temperatura treba da bude sto sedamdeset stepena petnaest minuta. 5. Završeni "ottomani" jabuke, pomažući nožu, okrenuti na ploču. Bon appetit!
Usluge: 4