- Breadcrumbs - 20 grama
- Bijeli hleb - 150 grama
- Sal - - Po ukusu
- Jajce - 1 komad
- Šampinjoni - 300 grama
- Luk - 200 grama
- Biljno ulje - 40 mililitara
- Prah crne bibera - - Po ukusu
- Svinjetina - 500 grama
Od mesne pulpe, luka i bijelog hleba namočenog u mleku, mi izvlačimo krpu. U završnoj posudi dodamo jaje, sol i biber. Sada mleveno meso mora biti pravilno gneteno - što više radimo, blažji će biti zli. Iz proizvedenog punjenja formiramo ravnu tortu, u centru se širimo malo prženim u pečurkama iz biljnog ulja. Mi formiramo naše zraze, hrani ih u drobljenicama. Pođite u tiganju sa obe strane do zlatne boje, a zatim smanjite toplotu, pokrivajte poklopcem i gurate još nekoliko minuta dok se ne kuvate. Zli su spremni!
Usluge: 6-7