Borovnica nije samo ukusna, lepa i predjela jagoda, već je proizvod koji je veoma koristan za naš život. Borovnice su korisne zbog njihovog sastava. Zbog činjenice da je opremljen korisnim svojstvima, često se koristi u narodnoj medicini ne samo za prevenciju već i za lečenje mnogih bolesti.
Hemijski sastav: minerali i vitamini
U 100 grama ovih bobica sadrži 86,5 g vode, 8,6 ugljenih hidrata, 1,1 g proteina, 51 mg kalijuma, 16 mg kalcijuma, 13 mg fosfora, 6 mg natrijuma, mangana, 1,2 g slobodnih organskih kiselina, 2, 2 g dijetetskih vlakana, vitamina R, 6 mg magnezijuma, 7,0 mg gvožđa, 0,9 mg bakra, kobalta, nikla, vitamina B6 i B1,10 mg vitamina C, 0,30 mg vitamina PP i pantotenske kiseline.
Korisne karakteristike: tretman borovnice
Zbog činjenice da je idealan odnos vitamina grupe B, C, bakra, gvožđa, magnezijuma i P-vitamina aktivnih tanina sadržan u borovnicama, ima antibakterijske, vazokonstriktivne i anti-anemijske osobine, a takođe ima odličan efekat na operaciju debelog creva.
Borovnice su tako ukusne, jer sadrže šećer, jabuke, limunske i druge organske kiseline, a takođe je i kurativna zbog prisustva tanina u sastavu. Borovnice su skladište pektinskih supstanci, zahvaljujući kojima se crevo zaceljuje i oslobađa od proizvoda digestivne razgradnje, i pored toga, može ukloniti gvožđe iz tela. Takođe u ovoj jagodičastoj bazi sadrži gvožđe, koje je naše telo mnogo bolje od gvožđa, što je deo lekova, a sve zbog toga što je gvožđe u borovnicama isprepletano sa saskorbičnom kiselinom i drugim korisnim jedinjenjima za telo.
Čaj uz dodavanje sok od borovnice i sok od borovnice koristi se kao diuretik, piće za lečenje noćne inkontinencije i za uklanjanje nečistoće od bubrega. Vodene infuzije borovnica i sok od kupine su vrlo korisne za stomatitis, anginu i katarinu gornjeg respiratornog trakta. Takve infuzije bacaju usta i grlo, ali možete ga jednostavno piti tri do četiri puta dnevno za 1/3 čaše.
Borovnica je naročito efikasna u lečenju tifusne groznice, difterije, dizentera i stafilokokusa.
Suve borovnice su takođe vrlo korisne. Suhe plodove borovnice u narodnoj medicini se koriste u dijareji, cistitisu i upali gastrointestinalnog trakta kao antiinflamatornog lijeka. Mnogi lekoviti čajevi u svom sastavu imaju suve plodove borovnica i primjenjuju ih na različite bolesti stomaka.
Kiseli od borovnice i svježe bobice su posebno korisni za rad stomaka i creva. Oni ne dozvoljavaju da se razvijaju u crevima koji fermentiraju igriv proces, a sredstva za bojenje i sunčanje deluju kao sredstvo protiv inflamacije.
Za one koji pate od giha, anemije, kožnih bolesti, grlića grla, hepatitisa, gastritisa sa niskim sadržajem kiselosti, reumatizma i kamena u bubregu, naročito su korisne borovnice.
Takođe, uz pomoć borovnica, možete poboljšati vid, tako da ako vaš rad ili profesija zahtijevaju dobru viziju, onda donesite ove bobice u vašu ishranu. Štaviše, ova bobica smanjuje nivo šećera u krvi, tako da je korisno koristiti za hranu za pacijente sa dijabetes melitusom. Ako bolujete od zaprtja, dugo korišćenje svežih jagodica može vam pomoći u tome.
U vrijeme kada je sezona borovnice otvorena, svakodnevno morate jesti što više bobica. Može se koristiti u kombinaciji sa bilo kojim proizvodima, a glavna stvar je bila sveža.
Zbog poboljšanja vida, vredi napomenuti da upotreba borovnica ubrzava obnavljanje retikularne membrane očiju, povećava očnu oštrinu, pruža vidno polje i oči se umoravaju manje u bilo kom radu, posebno noću, u lošem osvetljenju i sumrak.
Korišćenje velikog broja borovnica će prouzrokovati dobru razmjenu supstanci.
Ako ste zabrinuti za dijareju, onda se svakodnevno preporučuje da pojedete nekoliko svježih ili suvih bobica u kratkim intervalima.
Folk recepti za borovnicu
Tretman ekcema, gurulantnih rana i čireva je moguće uz pomoć priručnika, sa belcima koji koriste sisove na čorbu od bobice. Ako ste zabrinuti zbog krvarenja hemorrheida, onda koristite ovu infuziju za klistere: žlica borovničkih lišća treba da se prelije čašom vrele vode, kuvaju se petnaest minuta i odvode.
Ako se sluznica membrane postavi upalom, onda je neophodno uzeti takvu decu na nekoliko čaša dnevno sve dok se osećaj žeje ne nestane. Kada se ponovo pojavi i započne plodno mokrenje, počinje da puši.
Za lečenje rana koristite ovu infuziju: čajnu žlicu treba sipati čašu vode koja se zagreje i insistira na pola sata, a zatim naprezati.
Za dijabetičare, pripremite luk od listova borovnice da ispere usta. Ako imate početnu fazu oboljenja, onda uzmite jednu žlicu lišća i zalijte čašom vode koja je ključala, zavijte je ručnikom i uzmite četrdeset minuta. Nakon toga napojite juho i uzmite ga tri puta dnevno. Najbolje je ako to radite u malim gutljajima i ohlađenim.
Listovi ove prelepe biljke sadrže neomertilin, koji može znatno smanjiti šećer u krvi, što je vrlo korisno za dijabetičare.
Ako imate hroničnu dijareju, zaprtje i varenje, potrebno je da uzmete borovnice na ovaj način: uzmite dve kašičice borovnice, istegnite ih i sipajte čašu strmog ključanja vode. Posle toga, trebalo bi da zavrljite juhu u trajanju od tri sata. Ova deca mogu se grgati sa akutnom tonilinom ili kataralnom anginom. Odrasli piju toplu infuziju preko pola čaše četiri puta dnevno, a djeca - od jedne kašičice do četvrtine čaše. Isti uporno pomaže kod plućne tuberkuloze i liječenja pneumonije.
Ako ste spaljeni, pate od usijanja ekcema ili drugih kožnih bolesti, onda koristite sveže pripremljene zdrobljene bobice borovnice u lugovima i kombinama.
Ljekovita svojstva borovnica će vam pomoći da izlečite giht, reumatizam i druge bolesti koje su povezane sa metaboličkim poremećajem. Da biste to uradili, uzmite par kašika borovnica i zalijete čašu vode koja je ključala. Završite i pustite da se pije za 3-4 sata. Uzmite pet do šest puta dnevno za ¼ šolje.
Osim toga, ta borovnica ima lekovita svojstva, takođe je vrlo ishrana. Kalorije u njemu su vrlo male. Na maloj ploči (to je potreba dnevne doze) sadrži samo 40 kalorija, ali uprkos tome, može brzo obogaćivati telo minerala i vitamina, posebno vitamina C, gvožđa i kalijuma. U svakoj porciji borovnice sadrži toliko vlakana, kao u komadu crnog hleba, uzmite ga za napomenu. Ako zamrznete borovnice, onda ona može sačuvati sva korisna svojstva, tako da je možete dodati u kašu i samo ga koristiti kao samo-delikatesa.