Korisne supstance sadržane u crnom hlebu.
U godinama gladi u Rusiji, ljudi koji jedu rženi hleb nikad nisu patili od avitaminoze. To ukazuje na to da crni hleb sadrži dovoljno korisnih i nezamenjivih supstanci koje mogu podržati normalan život tela.
Rženi hleb je korisno jesti tokom cijele godine, a naročito u zimi, kada je telo deficitarno vitaminima. Crni hleb sadrži mnoštvo esencijalnih aminokiselina, mineralnih soli, vlakana, makronutrienata i mikroelemenata. Rženi hleb bogat je gvožđem i vitaminima grupe B, A, PP i E.
U Rusiji je klasičan rženi hleb pečen bez upotrebe kvasca, zamenjujući ih sa ražnim kvascem. Trenutno, neki moderni proizvođači takođe koriste star ruski recept, koristeći kvasac umesto kvasca. Takav hleb je mnogo korisniji.
Rženi hleb stalno spada u kategoriju proizvoda neophodnih za ljudsku potrošnju. Ako stalno jedete crni hleb, onda telo čisti telo toksina i soli. Holesterol se uklanja iz posuda i tijela čišćenja toksina. Rženi hleb normalizuje rad digestivnog i gastrointestinalnog trakta. Savremena medicinska istraživanja pokazala su da jesti rženi hleb više puta smanjuje rizik od raka i dijabetes melitusa. Rženi hleb je korisno za ljude koji pate od smanjenja snage, anemije i sadržaja hemoglobina u krvi. Rženi hleb je kontraindikovan za ljude koji imaju čireve želuca i duodenalne čireve ili koji su povećali želudačnu kiselinu.
Kada kupujete hleb u prodavnici, prvo je da se obratite pažnju na datum proizvodnje - korisna i lekovita svojstva ražnji hleb štedi samo 36 sati od proizvodnje. Sadržaj kalorijuma u crnom hlebu je manji od belog, a ako pratite dijetu, sigurno možete da jedete ražnji hleb umjesto belog hleba. Zahvaljujući sadržaju vitamina E i B u hlebu, jedenje pomaže vam da povećate raspoloženje i pomognete u otklanjanju depresije.
Tradicionalne metode tretmana raženog hleba.
Prednosti hleba su pronašli primenu u narodnoj medicini. Pogledajmo efikasne tretmane za razne bolesti koristeći crni hleb.
Za prevenciju raka dojke, ženama se preporučuje da jedu jedan do tri komada crnog hleba dnevno.
Uz herpes : morate uzeti komad crnog hleba i sipati ga malom količinom vode koja je ključala, a zatim dodajte kašičicu soli i pomiješajte se u stanje grundirane. Na mestu gde postoji herpetična erupcija, nanijeti pripremljenu grudnju i držati oko sat vremena, nakon čega treba nanijeti svež dio. Tretman treba voditi što je moguće često.
Sredstvo za nesanicu: za kuvanje, raž i beli hleb treba da se razbije u jednakim delovima. Dodajte jednu kašiku kiselog mlijeka, naribanog na višim krastavčanim krastavcima i nekoliko kašika slanog krastavca. Sve ovo mora biti dobro mešano. Stavite dobijenu smešu u gazu i stavite na čelo i na područje hramova. Marl treba čuvati 15 minuta i nakon toga oprati čistom vodom. Ponovite ovaj postupak ujutru i uveče, dok se vaš normalizira normalan spavanje.
Za lečenje obične prehlade: uključite peć i postavite komad crnih hleba u tanjir. Sačekajte dok ne počne da gori i počinje da dišeš u nosu dimom, naizmenično stegneš jednu nosnicu, a onda drugi. Ovaj metod lečenja mora se koristiti dvaput dnevno.
Upotreba u slučajevima teške glavobolje, bolesti očiju i oštećenja vida: neophodno je isprati plantainain, miješati i mlevati lišće i korijen biljke i stisniti sok iz rezultujuće mase. Stavite mali komad hleba u sok i sačekajte dok ne budu dobro zasićeni sokom. Nadalje, ako imate glavobolju, pričvrstite komade na područje hramova, a za bolesti povezane sa vidom - u oku 15 minuta. Po kratkom vremenu možete ponoviti kompresiju.
Korišćenje ržinog (crnog) hleba za dijareju: stavite jedan ili dva kraka hleba u ½ litara čistog hladnog voda i pustite da se pije nekoliko sati. Zatim napunite infuziju i uzmite pola stakla svakog sata.
Nanesite na prehladu i grip: uzmite koru crnog hleba i lagano prorezajte beli luk. Kora treba jesti, temeljito žvakati i oprati biljnim čajem. Pored toga, korijena hljeba, posuta s solju i trlja sa lukom, odlična je anthelmintik za djecu . Uzeti treba pre nego što odete u krevet, ne pereći, ili ako dijete ne može progutati koru na ovaj način, piti s malo vode.
Za lečenje enureze kod dece: uzmite komad hleba i prosipajte soli obilno. Dajte vašem djetetu da je pojede prije spavanja, poželjno ga ne piti vodom. Treba da bude dok enuresis ne prođe.
Od crnih glava: u maloj količini vode koja se zagreje, parite jedan komad hleba, dodajte čajnu žličicu prirodnog meda i dobro mešajte dok se ne formira uniformna smeša. Postavite na problematična područja kože 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom. Ovaj metod se može koristiti dvaput sedmično. Ako imate suvu kožu, preporučuje se dodavanje jedne žlice maslinovog ulja u masu.
Način lečenja angine: uzmite komad hleba i isecite tanku koru nožem. Zatim ga stavite na gazu i sipajte na ključu. Malo pustite da se ohladi, postavite koru hleba na kožu na prednjem delu vrata i vezite vuneni šal. Ova kompresija se vrši celu noć. Sledećeg jutra, bol u grlu više vas neće uznemiravati.
Lijek za pneumoniju, kašalj i bronhitis: uzmite dva gomila hleba i zalijte vodom, dodajte jednu žlicu senf. Stavite komade hleba na gazirane salvete i stavite ih na površinu lopatice ili na grudi. Pacijent treba da bude prekriven vunenim šalom. Držite iste kao senfne maltere.