Prečke od trske

Naše filete od trske stavimo u posudu za blender. Mršav do homogenosti, ali bez fanatizma. O sastojcima:

• Žetoni - 500 grama
• Salt - 1/2 čajne žličice
• Jajce piletine - 1 komad
• Krem 20-22% - 60 mililitara
• Luk - 1 komad
• Trava bele paprike - 1/4 kašike žličice
• Semolina - 80 grama

Upute

Naše filete od trske stavimo u posudu za blender. Mršav do homogenosti, ali bez fanatizma. Odvojeno u blender-u, isecemo luk. Ako vam se sviđaju delovi cijelog luka u koktletima - samo sečite. Kombinujemo zdrobljeni luk i bakalar, sol i biber. Mešanje. Dodamo jaja i mango u mleveno meso. Na kraju, u kremu sipamo kremu, sve temeljito pomešamo i ostavimo u frižideru 20 minuta. Zatim mleveno meso formiramo s mlevenim mesom, praženo u krupici i pržimo sa dve strane u biljnom ulju dok se ne formira korijena. Riblje panties su pržene brže od mesnih pačija - pa budite pažljivi. Gotovo!

Usluge: 6-7