Ukusna pita u postu Sada je period posta. Mnogi se pridržavaju toga. Sistem naizmeničnih pozicija i perioda konzumiranja mesa su veoma drevni. Ima važno značenje. Konstantan prelazak sa vitke hrane na meso i leđa ojača imunitet, obučava, čisti telo toksina. Predlažem da kuvari na poslu stave tako ukusnu vitičastu pitu sa heljdom i krompirom.
Sastojci:- Šećer 1 tbsp. l.
- Sol 1 štapić
- Krompir 100 g
- Kvasac, svež, 20 g
- Pšenično brašno 2 tbsp.
- Luk na 1 kom.
- Sesame bela 2 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Salt 1 tsp.
- Kruh kašice 120 g
- Krompir 300 g
- Korak 1 Da bi se pomešala pita sa krompirom i heljdom potrebna nam je heljda, krompira, tanko testo krompira, luk, suncokretovo ulje, sol, susam.
- Korak 2 Kuvajte krompir i heljde dok se ne pripremite, pojedinačno.
- Korak 3 Isecite luk na kocke i pržite u biljnom ulju
- Korak 4 Zagrejati vrući krompir, dodati kuvanoj heljdini, tostovom luku. Slana po ukusu.
- Korak 5 Formirajte 15x15 cm vystelit kulinarski papir. 2/3 testa uvucite u sloj debljine 1 cm i postavite ga u kalup tako da postoje i bočne strane.
- Korak 6 Napunite kalup punom bojom.
- Korak 7 Vrh sa ostatkom testa uvučen u sloj. Zaštitite ivice. Podmazati sa suncokretovim uljem i posuti s semenom sezama.
- Korak 8 Isperite tortu 35-40 minuta na 190 ° C.