Desert kikirikija Kikiriki puter je 1890. godine izumio dijetetičar. Nastojala je da pronađe ekvivalentnu zamenu za meso, sir i jaja. A njegovi eksperimenti su krunisani uspjehom. Ova pasta sadrži nezasićene masne kiseline, što doprinosi snižavanju holesterola u krvi. Sistematska potrošnja maslaca od kikirikija značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Pa, između ostalog, ova tjestenina je ukusna.
Sastojci:- Peanut 350g
- Maslac 15 g
- Šećer 25 g
- Korak 1 Za pripremu maslaca od kikirikija, neophodni su prženi kikiriki, šećer, puter.
- Korak 2 Pohovani i oljušteni kikiriki isecaju procesor 2-3 minuta.
- Korak 3 Kombinujte šećer i ulje. Melite puter sa šećerom.
- Korak 4 Dodajte mešavinu šećera i ulja na maslac od kikirikija.
- Korak 5 Ponovo pobijedite 1 minut.
- Korak 6 Čuvati maslacu od kikirikija u frižideru.