- ulje - 20 mililitara (za pečenje)
- ovseni ljuspice - 2 ½ šolje (plus 1 žlica)
- Pšenično brašno - 1/2 čaše
- brašno - 1 šolje
- prašak za pecivo - 1 st. kašika (plus 1 kašičica)
- soda - 1 kašičica
- soli - 2 kašičice
- tamno smeđi šećer - 1 šolja
- šećer - 1/2 šolje
- cimeta - 1 kašičica
- Orahovano muškatni orah - 1 kašičica
- rastopljen puter - 240 grama
- velika jaja - 2 komada
- šećer u prahu - 2 1/4 čaše (glazura)
- mlijeko - 5-6 Art. kašike (glazura)
- cimet - 1 st. žlica
- sol - 1/4 kašičice (siječenje)
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni sa postolama u gornjem i donjem delu. Podmazati dva ploča za pečenje ulja. U procesoru hrane, mlevite 1/2 šolje ovsene kašice u fini prah, a zatim dodajte preostale ovsene ljuspice i zajedno ih mletite. Obrišite suhe sastojke u veliku posudu. U malu posudu, pobijedite maslac i jaja. Koristite špatulu, dodajte mešavinu ulja u suvim sastojcima i mešajte. 2. Stavite testo na pločicu za pečenje, koristite oko 2-3 kašike za svaki biskvit. Kolačići bi trebalo da budu smešteni na rastojanju od 7 cm jedan od drugog. 3. Lagano pritisnite kugle i pečite 16-20 minuta, sve dok vrh nije smeđe. Neka se jetra hladi na šalteru i ponovite sa preostalim testom. 4. Pripremite glazuru. Da biste to učinili, vadite sve sastojke u posudu sve dok ne glatke. Glazura mora imati konzistenciju meda. 5. Zalijte glazuru preko ohlađenih kolača od ovsene kozme. Dozvolite da glazura zamrzne 30 minuta. Kolačići se mogu čuvati u zatvorenom kontejneru do 1 nedelje.
Usluge: 10