- jaja - 4 komada
- avokado - 1 komad
- sijalica - 1 komad
- pavlaka - 100 grama
- sir - 100 grama
- maslac za prženje - 1 deo
- biber i sol - 1 Po ukusu
Avokado sečeno na pola, uklonite kamen, lupite i isecite na vrlo male kockice. Zagrejavamo malo ulja u tiganju, stavimo komadiće avokada, so, bibera i lagano braon. Avokado premestimo u drugo jelo, a na preostalom naftnom pržutu fino iseckane luk, a zatim zalijemo pavlake, premlaćena jaja, so, biber. Kada je omleta spremna, stavite je na ravnu ploču, stavite avokado u sredinu i okrenite omlet sa valjkom. Pre serviranja, možete ukrašiti omlet majonezom.
Usluge: 4