Štednjak
Gasni štednjak, za razliku od električne energije, štedi struju. Međutim, gasni štednjak emituje otrovnu supstancu tokom sagorevanja, formaldehid, a električni problemi ne nastaju. Bez obzira na koju ploču imate, koristite posebnu kapuljaču iznad nje, koja će apsorbovati sve proizvode sagorevanja. I uverite se da su gorionici čisti, ovo će pomoći uštedi energije prilikom kuvanja.
Sink
U sanitarno-epidemiološkoj laboratoriji vašeg okružja saznajte šta je voda u vašem području zagađena, kakve vrste bakterija ispunjava. Na osnovu toga izaberite objekat za prečišćavanje i tretman vode.
Hladnjak
Hladnjaci najnovije generacije mogu značajno uštedjeti struju. Vodite računa o tome da se frižider nalazi daleko od ploče. Pronalaženje ovog uređaja pored izvora visoke temperature dovodi do kršenja njegovog rada i ranog neuspjeha.
Svetlo
Da biste uštedeli energiju i prirodnije osvjetljenje, koristite opremu s temperaturom boje od 2700 do 3000 ° K, po mogućstvu s punim bojama koje su najbliže sunčevoj svjetlosti. Držite pričvršćivače preko sudopera, štednjaka i drugih ključnih mesta u kuhinji, mnogo je korisnije od osvjetljenja cijele kuhinje iz jedne tačke. Bledo oslikani zidovi i druge površine daju kuhinji poseban sjaj, jer će odražavati sunčevu svetlost.
Radna površina
Neophodan atribut bilo kojeg kuhinjskog stola je sto. Prilikom izbora, pazite na koji materijal je napravljen. Najbolje je ako izaberete garažu od neotrovnih materijala od ekološki prihvatljivih materijala: drvo, staklo, glina, kamen, itd. Poželjno je da su ivice stola blago zaobljene za najmanju akumulaciju vlage i prljavštine u njoj. Uz odgovarajuću negu kuhinjske opreme, trebalo bi da dajete prednost prirodnim čistačima.
Omarice
Najbolje garderobe za kuhinju su one koje imate. Ponovljeno poliranje ili restauracija biće najbolja mjera za očuvanje dobre ekološke atmosfere u vašoj kuhinji, jer novi kuhinjski namještaj napravljen od iverice ili šperploče može ispariti kancerogeni formaldehid. Ako je vaš namještaj više od 10 godina, gotovo sigurno ne isparava nikakve hemikalije.
Vinil pod na podu je veoma jeftin, pogodan, jednostavan za korištenje, ali može ispariti štetne hemikalije: ftalate, dioksine.
Prema tome, bolje je napraviti drvene podove. Oni će biti napravljeni od ekološki prihvatljivog materijala i trajati za život. Drvo je materijal koji se može povremeno obnavljati. Nije toksičan, a stvari iz nje stvaraju jedinstvenu umirenost u kući.
Uštedite energiju i smanjite količinu toksina u najpopularnijoj sobi u kući!
Slikarstvo
Prilikom farbanja zidova, izaberite lateksove boje na bazi vode ili na bazi organskih jedinjenja niske molekulske mase, jer najčešće boje uključuju gasne hemikalije kao što su benzen i formaldehid. Oni su jedan od glavnih izvora zagađenja vazduha. Alternativa njima, naročito u uređenju kuće, treba da budu prirodne boje.
Mašina za pranje sudova
Svake godine postaju sve savršenije i savršene. Moderni mašine za pranje posuđa štede 41% više električne energije nego prethodne generacije. Koristeći mašinu za pranje sudova, štedite vodu, u poređenju sa pranjem posuđa rukama.
Kuhinjski otpad
Umjesto bacanja hrane u otpad za otpatke, sakupljajte ih za kompost - korisno đubrivo za tlo. Na kraju krajeva, zajedno sa otpadom, izbacujete puno hranljivih materija koje bi savršeno oplođivale zemlju. Da biste izbegli neprijatne mirise u stanu, držite kompost u vazduhu, na primjer, na neizgrađenom balkonu.
Ekološki prihvatljivi deterdženti
Da smanjite količinu štetnih hemikalija u kuhinji, zamenite hemijska sredstva za čišćenje sa prirodnim.
Za čišćenje površina koristite prah na prirodnoj bazi (vidi sastav na etiketama) ili soda.
Za čišćenje posuđa i tanaka koristite četke od prirodnih vlakana, na primjer, od palmovih vlakana.
Da biste uklonili vage i staru prljavštinu na posudama, štednjaku, roštilju i pećnici, koristite specijalnu mikrobiološko rastavljenu strumu na bazi šmirgla.
Za pretakanje u mašinu za pranje posuđa - tečni deterdžent baziran na prirodnim sastojcima. Ako ruke operete ručno, koristite ekološki prihvatljiv sunđer, na primer, morski sunđer. Za temeljito pranje povrća i voća koristite posebne strugalice napravljene od prirodnih vlakana. Uz njihovu pomoć možete pranje posuđa.
Ekološko kuvanje
Pored činjenice da za bolju ekologiju vaše kuhinje možete zamijeniti proizvode za čišćenje, također morate kupiti jela i još neke stvari koje se nalaze u svakoj kuhinji, od ekološki prihvatljivih materijala. Produžite vijek trajanja vaših reznih ploča. Da bi to učinili, moraju biti obrisani specijalnom tečnom materijom sa voskom za lečenje bambusa ili drvenih površina. Korišćenjem seka za rezanje, nemojte isecati meso i povrće na jednoj ploči. Trebalo bi da imate zasebne ploče za: meso; povrće; pekarski proizvodi.
Ovo je neophodno da bi se smanjilo množenje bakterija. Zamijeniti posuđe sa prevlakom od teflona lijevim gvožđem. Prema istraživanju, Teflon sadrži otrovne hemikalije koje mogu dovesti do raka. Papirni peškiri su vrlo zgodni, ali najbolje je napustiti njihovu upotrebu. Koristite mikrovlakana peškire: bolje uklanjaju prljavštinu. Obrišite oprana posuđe sa ručnicima od ekološki prihvatljivih materijala - lan, pamuk. Obrišite različite površine u kuhinji prirodnim deterdžentima, biorazgradivim mikroorganizmima. Koristite posebne vreće za smeće.