- štapići nesaljenog maslaca - 2 komada
- šećer - 3 šolje
- jaja - 6 komada
- pavlaka - 1 staklo
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- brašno - 3 šolje
- kukuruzni škrob - 1/3 čaše
- soli - 1 kašičica
- soda - 1 kašičica
- Za dekoraciju: krem sir - 120-180 grama
- maslaca - 450 grama
- šećera u prahu - 450 grama
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- borovnica - 250 grama
- malina - 500 grama
Vazni puter i šećer u posudi za 1 minut. Dodajte jaja, dva po jedna. Pobedite nakon svakog dodatka. Dodajte pavlaku i sol. 2. U zasebnoj posudi mešajte brašno, kukuruzni škrob, sol i soda. Postepeno dodajte mešavinu ulja mešavini brašna, biskviti pri maloj brzini. 3. Podmazujte posudu za tortu. Nalijte testo u kalup. Koristeći nož ili lopaticu, ravnomerno oblikujte pitu. Stavite oblik u zagrejanu pećnicu od 160 stepeni i pečite 20-30 minuta. 4. Da pripremite kremu, pomešajte krem sir i puter u posudu. Prebijedi do homogenosti. Dodajte šećerni prah i ekstrakt vanile. Obrišite temeljito. 5. Stavite oko 1/2 glazure na tortu. Označite zubčicu na površini zvijezde. Pripremite vreću za pecivo sa velikom mlaznicom u obliku zvijezde i popunite ga sa 2/3 glazure. 6. Koristite vrećicu za pecivo, napravite linije od glazure na površini torte. Prvo dva reda linija za glazuru, zatim dva reda maline, zatim dva reda glazure itd. I ponovite do kraja. 7. Popunite trg u uglu s borovinom - imitacija zvezda na zastavi. Ispunite praznine "zvezda" sa preostalom glazom.
Usluge: 36