- Antiseptička svojstva.
Čovečanstvo je dugo otkrilo jedinstvene lekovite osobine vina. Sušena vina od grožđa korišćena su kao antiseptici. U Drevnoj Grčkoj, ranjenici su dobili vino, a zavoji impregnirani čudotvornim napitkom nanijeli su na rane. U zapadnoj Evropi srednje vino se vino nazivalo "piće bogova", a isceljenje suvim vinom smatra se magijom.
- Jačanje tela.
Suho vino sa svojim dijetetskim svojstvima je najpogodnije za ljudsko telo. Njegov hemijski sastav i prirodno poreklo imaju blagotvorno dejstvo na ljudsku bioenergetiku. Vino od grožđa jača ljudsko telo, daje živost. Posebno pozitivno suho vino utiče na vraćanje vitalnosti kod starijih osoba, a takođe sprečava razvoj arterioskleroze krvnih sudova. "Vino je mleko starijih" - to je ono što kažu, što znači korisna svojstva vina.
- Tonira kožu.
Dobar efekat na koži muškarca čini prirodno grožđe vino. Suho vino sadrži mnoge korisne supstance: vitamine, amino kiseline, mikroelemente. Vino poboljšava ton kože i čisti telo.
- Profilaksa onkoloških bolesti.
Trioksistilbene je supstanca sadržana u prirodnom suvom vinu. Ova jedinstvena komponenta vina od grožđa ima blagotvoran efekat na sprečavanje raka i usporava starenje ćelija.
- Antibakterijska svojstva.
Suho grožđe ima antibakterijska svojstva. Tokom izbijanja epidemija u vinogradarskim područjima, broj žrtava je obično mnogo manji. U takvim slučajevima lekari preporučuju umesto pitke vode stono vino, ali neophodno razblažiti vodom 1: 1, pošto čak i voda razblažena vodom ima pozitivan antibakterijski efekat. Ljudi koji redovno konzumiraju suho vino manje su izloženi bakterijama. Pored toga, suvo belo stono vino savršeno smiruje žeđ. Sprovedene su specijalne studije, koje su potvrdile da grožđe vino potiskuje bakterije koje izazivaju bolesti od malarije, tuberkuloze i kolere.
Upotreba suvog vina preporučuje se za sljedeće bolesti:
1) Kod nedostatka vitamina, prirodna grožđa vina su veoma korisna. Oni sadrže dosta različitih vitamina i imaju najpozitivniji efekat na oslabljeni organizam. Uz ozbiljnu iscrpljenost tela preporučuje se pacijentu da pije nekoliko gutljaja lučkih vina. Uz izrazito smanjenje apetita ili potpunog gubitka apotita, korisno je piti oko 50 grama vermuta ili port vina pola sata pre obroka, ali ne više od 100-150 grama. Vermut u velikim količinama se ne preporučuje. Suplementi biljke, koji joj dodaju, su gorki, povećavaju proizvodnju želuceg sokova i stimulišu apetit.
2) U slučaju metaboličkih poremećaja i gojaznosti, koristi se i suvo vino. Njegova medicinska svojstva doprinose uklanjanju toksina i toksina, normalizuju metaboličke procese. Iskusan je dokaz da suho vino od grožđa ima svojstvo snižavanja nivoa holesterola. Kada zrači zračenje, crveno suho grožđe ima pozitivno dejstvo.
3) Za prehlade i hronične bolesti, kao što su gripa, pneumonija, bronhitis, prirodno suho vino će pomoći. Najprikladnije je crveno stono vino ili mulledno vino.
4) Ako imate dijabetes melitus, trebalo bi da pažljivo pratite sadržaj šećera u vinu, koristite ocjene suvih vina od grožđa, u kojima sadržaj šećera nije veći od 4 grama po litru.
5) U slučajevima preloma i bolesti mišićno-skeletnog sistema, korisni efekat ponovo dobija prirodna grožđa suva vina koja je bogata mineralnim supstancama.
6) Za crevne poremećaje i oboljenja gastrointestinalnog trakta koristi se crveno suho vino sa visokom koncentracijom tanina. Ove sorte vina sa čirima i ožiljcima imaju jačanje i zarastanje efekata na sluzokože gastrointestinalnog trakta.
7) Da bi se ojačao srčani mišić, preporučuje se šampanjac ili svetlo bijelo vino, što povoljno utiče na održavanje oslabljene aktivnosti srca. Da bi se poboljšala elastičnost krvnih sudova i sprečila nastanak tromba u njima, savjeta su suvih bijelih vina. Takođe, vino od grožđa ima svojstvo sprečavanja infarkta miokarda. Vina šampanjca poboljšavaju ventilaciju uzbudljivim respiratornim centrom.
8) U slučaju anemije, crvena stolna vina su korisna. Da bi se sprečilo depoziciranje soli u ljudskom tijelu i ukloniti već postojeći višak njihovih preporučenih bijelih i crvenih polusih vina.
Doziranje.
Da bi imali koristi od prijema vina od grožđa treba uzeti u strogo ograničenim dozama, koje zavise od starosti, težine, rasta određene osobe. Veruje se da je prihvatljiva norma vina dnevno oko tri čaše pijane tokom obroka, a za žene je ta stopa pola za muškarce. Takođe, negativan uticaj vinskog vina može nastati i kada se pomeša sa bilo kojim drugim pižama, naročito sa vodkom ili pivom.