Kuvari iz bijelog kupusa Kupus je odrastao i koristio u kuvanju dugo vremena. Veruje se da su prvi kupusi kupusa nastali 3 hiljade godina prije naše ere. Sada svet zna stotinu sorti kupusa, međutim, beli kupus igra glavnu ulogu među njima. Kačketi iz bijelog kupusa okusiti više kao kupusi - nežni, sočni, mirisni. Kuvani od veoma pristupačnih proizvoda, oni će zadovoljiti i štedljive domaćice i ljubitelje ukusne hrane.
Sastojci:- Bijeli kupus 500 g
- Jaja piletina 3 kom.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Pšenično brašno 3 tbsp. l.
- Salt 3 g
- Pepper crno tlo 1 pinch
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Korak 1 Da bi pripremili kašice za kupus, potrebno je kupus, jaja, brašno, prašak za pecivo, so, biber.
- Korak 2 Fino iseckati kupus.
- Korak 3 Kuvati u vreli vodi 5 minuta. Da se izvučem.
- Korak 4 Dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo, biber, sol.
- Korak 5 Horsho mešati sve.
- Korak 6 Šrafovi za obradu. Pržite ih sa obe strane u tiganju sa suncokretovim uljima do zlatne boje.
- Korak 7 Poslužite pavlaku i svežim povrćem.