Kolačići "Kokosova šindre"

Prije svega, mešamo kokosove opeke, brašno i šećer u prahu. Mlijepa kremasta m Sastav:

• Šećer u prahu - 100 grama
• Brašno - 25 grama
• Kokosovi čipovi - 100 grama
• Maslac - 10 grama

Upute

Prije svega, mešamo kokosove opeke, brašno i šećer u prahu. Isperite maslac i miješajte je sa dva proteina. Mi mešamo sve. Ispostavlja se viskozna, debela tečnost. Papir za pečenje na ploči za pecivo i kašičica raširi testo, u malim tankim krugovima. Nakon postavljanja kolačića (nekoliko komada i razmaka od oko 2 cm), stavite pet do sedam minuta u pećnicu sve dok su zlatne ivice blago zlatne. Čim kolačić počne da se hladi, potrebno je brzo savijati. Koristite za ovo što možete uvijati foliju ili valjkasti valjak. Kolačić se vrlo brzo isušuje. Odvodimo ih iz posude za pečenje i nežno stisnemo na valjku. Čuvamo u zapečaćenom kontejneru.

Usluge: 6