Jam od jagoda i pomorandže

Priprema džema za zimu Priprema voća i jagodičastog voća za pripremu džema praktično se ne razlikuje od pripreme sirovina za džem za kuvanje. Jabuke, kruške, dunje su rezane u rezine, a semenske komore se iseče, jame se uklanjaju od šljiva, trešnje, kajsija i breskve. Rhubarb se čisti od vlakana i preseci na komade. Da biste omekšali gustu konzistenciju nekih voća i bobica, blanširanje se vrlo često koristi. Za to pripremljeno voće i voće (jabuke, kruške, piletina, crna ribizla, kosmosa, obični planinski pepeo, crni plodovi aronije itd.) Pre kuvanja ubrzate tokom nekoliko minuta u ključu. Jagode brusnice, jagode, morski bujon, obični planinski pepeo, kupina od crne boje, crna ribizla i crna ribizla pre kuhanja gnjev ili prolaz kroz mlin za meso. A takve delikatne bobice kao što su maline, jagode, jagode, borovnice, borovnice i tako dobro i brzo vreli i ne zahtevaju prethodnu pripremu.

Priprema džema za zimu Priprema voća i jagodičastog voća za pripremu džema praktično se ne razlikuje od pripreme sirovina za džem za kuvanje. Jabuke, kruške, dunje su rezane u rezine, a semenske komore se iseče, jame se uklanjaju od šljiva, trešnje, kajsija i breskve. Rhubarb se čisti od vlakana i preseci na komade. Da biste omekšali gustu konzistenciju nekih voća i bobica, blanširanje se vrlo često koristi. Za to pripremljeno voće i voće (jabuke, kruške, piletina, crna ribizla, kosmosa, obični planinski pepeo, crni plodovi aronije itd.) Pre kuvanja ubrzate tokom nekoliko minuta u ključu. Jagode brusnice, jagode, morski bujon, obični planinski pepeo, kupina od crne boje, crna ribizla i crna ribizla pre kuhanja gnjev ili prolaz kroz mlin za meso. A takve delikatne bobice kao što su maline, jagode, jagode, borovnice, borovnice i tako dobro i brzo vreli i ne zahtevaju prethodnu pripremu.

Sastojci: Upute