Pružanje zdrave ishrane u ranom dobu značajno smanjuje rizik od sledećih bolesti kao što su dijabetes, osteoporoza, kardiovaskularne bolesti, moždani udar i neke vrste karcinoma.
Uravnotežena ishrana
Nutricionisti preporučuju da izbore za jesti teens uravnotežene u sadržaju i različitim proizvodima. Dnevno u ishrani treba da bude: meso, riba ili jaja, da bi dobili dovoljno proteina. Proteini su važni za izgradnju i restauraciju tkiva rastućeg organizma. Takođe se preporučuje upotreba proizvoda od obranog mleka - bogati su vitaminom D i kalcijumom. Dajte tinejdžeru pšenični hleb, kao i svježe povrće i voće svaki dan.
Značaj doručka
Vrlo je važno da tinejdžeri počnu dan sa hranljivim doručkom da bi sebi obezbedili energiju koja je potrebna tokom dana u školi. Nemojte dati tinejdžeru u jutarnjim jelima sa povećanim rizikom - masnim ili slatkim, isključite čipove, slatkiše i kolače. Ova hrana je visoko u zasićenim mastima i šećerima, koja nemaju veliku nutritivnu vrednost, već uzrokuju zavisnost. Njihova česta upotreba povećava rizik od srčanih oboljenja i gojaznosti. Glavna pravila ishrane govore da je između obroka bolje da jede hranu koja ima niske kalorije, kao što su sir, voće ili jogurt.
Piće
Pokušajte da ograničite količinu i učestalost uživanja adolescentnih slatkih gaziranih pića. Oni su izuzetno štetni zbog visokih nivoa šećera, veštačkih boja i kofeina. Kofein može dovesti do gubitka kalcijuma u telu i povećava rizik od osteoporoze u kasnijem životu. Kofein je bogat u energetskim napicima, čokoladi, čaju sa ledom i kafom. Maksimalno dozvoljena (iako i nepoželjna) doza kofeina za tinejdžera nije više od 100 mg dnevno. Generalno, tinejdžeri treba puno da piju. Da bi se sprečila dehidracija tela, bolje je izabrati zdrava pića, kao što su obična ili mineralna voda, mleko, sokovi.
Nema brze hrane!
Studije pokazuju da adolescenti često jedu nezdravu hranu izvan kuće. Glavna pravila brze hrane - ukusni, visokokalorični i mali delovi. A ukus se skoro uvek postiže pomoću veštačkih pojačavača (natrijum glutamata). Brza hrana, koju tinejdžeri često preferiraju, karakteriše visoka koncentracija zasićenih masti, holesterola i soli. Stručnjaci preporučuju ručak da jedu hranu koja sadrži čitavu hranu. Može se kuhati pirinač, piletina, banane, jogurt i mineralna voda.
Najvažniji mikroelementi za tinejdžera
Nužnost za ishranu tinejdžera kalcijuma je najviša u ovom dobu. Kalcijum je potreban za jačanje kostnog i zubnog tkiva. Nedovoljna potrošnja u toku rasta tela može dovesti do osteoporoze u odraslom dobu. U malom masti, mleko i jogurt sadrži najveću količinu kalcijuma. Poželjno je da tinejdžer konzumira više zelenog povrća i ribe.
Gvožđe je još jedan važan mineral za telo adolescenta, naročito za devojčice. Nedostatak gvožđa dovodi do osećaja zamora, gubitka apetita, slabljenja imunološkog sistema i anemije. Hrana bogata gvožđem: meso, osušene žitarice i mahunarke za doručak.