- brašno - 2 kugla
- šećer - 1/2 čaše (plus 2 kašike)
- maslac ili margarin - 200 grama
- jaja - 1,5 komada
- bademi ili drugih orahova - 1/2 čaše
- žumanca za podmazivanje - 1 komad
Prema ovom receptu, dobićete 10 kolača težine 70 g. Priprema: Ulje, šećer i jaja umešajte u posudu sa drvenom lopaticom sve dok se ne dobije homogena masa. Sipajte u brašno i gnetite testo. Testo prepustite sloju debljine 7-8 mm i isecite kružice pomoću okruglog kalupa ili stakla. U sredini svake šoljice napravite malu rupu sa manjim kalupom. Stavite list za pečenje. Bojite bademe bademe sa šećerom. Podmurite šunke žumancetom i potresite mješavinom bademom. Postavite pločicu za pečenje u pećnicu i pecite na 240-250 grama 15-20 minuta do rude.
Usluge: 10