Salata "Candelabrum"

Sastojci - samo nekoliko. Pileći file se opere, baci u ključu vodu i kuči Sastojci:

• Filet piletine - 300 grama
• Kukuruz - 300 grama
• Ananas - 300 grama
• Majoneza - 50 grama
• Zeleni - 50 grama
• Prah crne bibera - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu

Upute

Sastojci - samo nekoliko. Pileći file se opere, baci u ključu i kuva dok se ne kuva. Gotovi file se ohladi i preseci na male kocke. Praženo pileće meso se prenosi u neki duboki kontejner. Zatim dodajte oko 2/3 našeg kukuruza. Ananas seče na male kocke. Pored toga, potrebno je iseći tri pravougaonika iz ananasa, koji će tokom dekora postati sveće. Dodajte ananas na kukuruz i piletinu. Popunjavamo majonezom. Dobro se dobro meša, po želji dodajte so i biber. Zapravo, sada ostaje samo da preselimo salatu u jarak u kome ćemo ga poslužiti. Spremna salata ostaje samo za ukrašavanje. Na površini salate širimo tri pravougaonika ananasa - oni će biti osnova naših sveća. Iz stabljika cvijeća napravimo konturu kandelabra. Na perimetru salate leži ostatak kukuruza. Ostaje samo da se napravi plamen svećice - kečap, neki crveni povrće ili bobice. Salata se poslati u frižider na sat ili dva, nakon čega se može poslužiti za stolom.

Usluge: 3-4