Već godinama, Evelina Khromchenko s pravom se smatra jednim od najuticajnijih i autoritativnih stručnjaka u svetu lepote i mode. Ona je vodila modne kolumne u "Cosmopolitan" i "Elle", 12 godina radila je kao glavni i odgovorni urednik ruske verzije popularnog magazina L'Officiel, a od 2007. godine je stalni vodeći program "Modna presuda" na Prvom kanalu.
Hromčenko se može nazvati "ikona stila", ona motiviše milione žena da postanu lepa i uspešna. I pošto je nemoguće izgledati dobro bez elegantne, čvrste figure, Evelina volje deli sa navijačima tajne njenog harmonije.
Osnovni principi pravilne ishrane Evelina Khromchenko
Hromčenko se pridržava jednostavnog i genijalnog principa, koji je nekada izrazio legendarna balerina Maya Plisetskaya - "Ne jedi!" To ne znači da se neprestano osećate gladni. Pravilna ishrana podrazumeva jasnu kontrolu nad količinom i kvalitetom hrane, odbacivanje namerno štetnih namirnica i odvojeno korištenje proteina i ugljenih hidrata. Evelyn jede tri obroka dnevno, zadnji obrok je najlakši, ne kasnije od četiri sata pre spavanja. U ishrani, riba i živina, kuvana ili pečena na roštilju, preovlađuju povrće, zelenilo i voće. Hromchenko je u potpunosti odbio od kikiriki i dimljenih proizvoda, a dva puta nedeljno uređuje dane istovara. Receptom za jedno od jela koju televizijski kanal preferira za istovar je predstavljen našim čitaocima.
Dijetalna užina sa hranom od Eveline Khromchenko
Pakovanje sira bez masti mora biti gneteno viljuškom, dodati jedan krastavac gurnuti na velikoj grudi, iseckati na male kocke paradajza i fino iseckane zelene cilantro i koper. Lagano dodati so i temeljito miješati. Raspršiti na hlebu od pšenice ili tost od hrasta ražnja Borodina. Bon appetit!