Jedinstvena kompozicija ulja je toliko vredna za ljudsko telo da se lako može nazvati zlatom medju jestivim uljima. Ulje iz lanenog semena je izvor polinenasićenih masnih kiselina: linolenicna, linolna, oleinska - koja su popularno poznata kao kiseline pod opštim nazivom "Omega". Ove kiseline koje ljudsko telo može primiti samo spolja.
Sastav ulja je takav da je dovoljno jediti od 1 do 2 kašike lanenog ulja kako bi se obezbedilo dnevno zahtevanje tela za masne kiseline i masti. Za mnoge, Omega 3 (linolenska kiselina) povezuje se sa morskim plodovima, ribljim uljem. Međutim, izvor biljke, predstavljen od lanenih semena, nije inferiorniji u odnosu na more.
Livno ulje možete kupiti u tečnom stanju, kao i bilo koje drugo biljno ulje ili u obliku kapsula. Proizvod mora biti napravljen hladnim presovanjem iz odabranih semena. Druga obrada ulja je neprihvatljiva, jer postaje beskorisna. Zapamtite, reči "očišćene", "deodorizovane", "razjašnjene" - nisu prihvatljive za ulje iz sjemena lana.
Sveže ulje ima providnu, blago žućkastu boju, ne bi trebalo da ima miris, zamućenost. Viskozitet, miris sušenja ulja, gorčina, zamućenost ukazuju na to da je ulje pokvareno. Ovaj proizvod se ne može koristiti čak ni za kozmetičke maske. Za bezbednost, ulje treba staviti u taman, čvrsto zatvoren kontejner. Potrebno je izbjegavati visoke i niske temperature.
Zdravstvene prednosti.
Ulje iz sjemena lana doprinosi ukupnom jačanju i pročišćavanju tijela, stimuliše imunitet. Ima antioksidativni i antiinflamatorni efekat. Sastav ulja pozitivno utiče na kardiovaskularni sistem i gastrointestinalni trakt. Omega 3 je neophodan za normalno funkcionisanje moždanih ćelija. Kiselina ima poseban značaj u razvoju ljudskog fetusa, kao iu prvoj godini života djeteta.
Omega 3 je neophodan element u našoj svakodnevnoj ishrani i takođe zato što pomaže u regulisanju viška lipida koji ulaze u telo. Shodno tome, laneno ulje kada se koristi ne samo da nema neželjeni efekat, već i pomaže onima koji žele izgubiti višak kilograma.
Važno je da ulje od lanenog semena treba koristiti samo hladno. Ulje se gubi nakon visokih temperatura.
Ulje od lanenog semena nanosi se spolja za razne kožne povrede (opekotine, rane, pukotine), lišajevi, modrice.
Prednosti za lepotu.
Dobro je koristiti ulje u različitim masksima za kozmetičke svrhe, naročito za sporo, suvo, izbledelo kožu. Moderna žena je čula za efekat Omega 3 na kožu. Polinezasićene masne kiseline mogu usporiti proces starenja kože. Dakle, ulje od lanenog semena odličan je asistent za bilo koju žensku predstavnicu u kuhinjama i lepotama.
Smeša lanenog ulja sa mlevenom kafom se koristi za borbu protiv celulita kao pilinga. Takav piling postaje mekan, ne nadražuje kožu.
Za suvu, povređenu kožu ruku možete koristiti masku sledeće kompozicije: laneno ulje (pola kašičice), jedna kapsula vitamina E, rumenilo jednog jajeta. Smeša se nanosi na prethodno zagrejanu kožu. Pola sata ostavite masku na rukama, stavljajući ih na posebne rukavice.