Posuđe sa piletinom jetre i povrćem

Pileća jetra sa povrćem u posudama Građani veoma rijetko kuvaju jela sa domaćih proizvoda iz bilo kojeg otpadnog materijala. Ali u selima i selima, gde praktično svaka farma ima stočnu hranu, proizvodi od drobljenja omogućavaju značajno diverzifikovanje porodičnog izbornika. Zapamtite barem neverovatno mirisne salisone i hladne, sočne pite sa jetrom, pržene pileće tjestenine, koje su vas tretirale u baku iz djetinjstva. Sada u modi povratak starih tradicija, pravilne ishrane, zdravog načina života. Ali vam nudimo recept za piletinu jetru sa povrćem u loncima uopšte, ali zato što je zaista vrlo ukusna jela koja zahtijevaju minimalne napore tokom kuvanja. Svako posuđe kuhano u keramičkim loncima ima posebnu privlačnost. Možda i dalje imamo nasledno sećanje na to vreme kada je sva hrana kuvala u pećnicama u sličnim posudama i posudama. Da, i zapravo, ova hrana je mnogo ukusnija od one koju smo koristili između slučajeva svakog dana. Piletina jetra sa povrćem prema ovom receptu moraće da okusi sve, prisiljavajući ponovo da oseća i pamti zaboravljene osećanja detinjstva, odmora u selu i baku.

Pileća jetra sa povrćem u posudama Građani veoma rijetko kuvaju jela sa domaćih proizvoda iz bilo kojeg otpadnog materijala. Ali u selima i selima, gde praktično svaka farma ima stočnu hranu, proizvodi od drobljenja omogućavaju značajno diverzifikovanje porodičnog izbornika. Zapamtite barem neverovatno mirisne salisone i hladne, sočne pite sa jetrom, pržene pileće tjestenine, koje su vas tretirale u baku iz djetinjstva. Sada u modi povratak starih tradicija, pravilne ishrane, zdravog načina života. Ali vam nudimo recept za piletinu jetru sa povrćem u loncima uopšte, ali zato što je zaista vrlo ukusna jela koja zahtijevaju minimalne napore tokom kuvanja. Svako posuđe kuhano u keramičkim loncima ima posebnu privlačnost. Možda i dalje imamo nasledno sećanje na to vreme kada je sva hrana kuvala u pećnicama u sličnim posudama i posudama. Da, i zapravo, ova hrana je mnogo ukusnija od one koju smo koristili između slučajeva svakog dana. Piletina jetra sa povrćem prema ovom receptu moraće da okusi sve, prisiljavajući ponovo da oseća i pamti zaboravljene osećanja detinjstva, odmora u selu i baku.

Sastojci:

• Pileća jetra 500g
• Šargarepa 1 kom.
• Luk 2 kom.
• Pepper slatki 2 kom.
• Krompir 6 kom.
• Pavlaka 6 tbsp. l.
• Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 4 tbsp. l.
• Pepper crno tlo 4 štipe
• Salt 4 štipaljka

Upute

• Korak 1 Za pripremu posude, uzmite piletinu jetra, šargarepu, luk, slatku papriku, krompir, pavlaku, začine i biljno ulje. Navedena količina proizvoda izračunava se na 4 posude sa zapreminom od 600 ml.
• Korak 2 Dobro dobro operite povrće, gajite šargarepu na velikoj grupi, isecite luk na tanke poluprotere, isecite slatke paprike u trake.
• Korak 3 Odlepite krompiri i isecite ih na kockice.
• Korak 4 Pileća jetra se opere i isecu na male komade.
• Korak 5 Na dnu svakog lonca, prelijte 1-2 kašike biljnog ulja, a zatim dodajte šipku luka, šargarepe i slatkih paprika.
• Korak 6 Zatim stavite malo jetre i dodajte so i crnu mletu papriku.
• Korak 7 Sledeći sloj je krompir.
• Korak 8 Zatim povrće - crni luk, šargarepa i slatka paprika, i jetra, što opet malo soli i bibera.
• Korak 9 Dodajte 1-2 kašike pavlake na vrhu.
• Korak 10 Zatvorite posude s poklopcima i pecite u zagrejanu rernu za 180 ° C u trajanju od 50 minuta. Zatim proverite spremnost - ako se krompir lako probuši nožem, onda je jelo spremno.