Kolačići sa slaninom

1. Pregrijati tiganj na srednjoj vrućini. Dodajte slice slanine i pržite dok ne kuvate, Sastojci:

• maslac od kikirikija - 1 šolja
• šećer - 1/2 šolje
• smeđi šećer - 1/2 šolje
• jaje - 1 komad
• soda - 1 kašičica
• slanina - 6 rezina

Upute

1. Pregrijati tiganj na srednjoj vrućini. Dodajte komadiće slanine i pržite do kuvanja dok slanina ne postane zlatno braon. 2. Stavite slaninu na papirne peškire, ostavite da se ohladi i iscedi mast. Kada se slanina hladi, isecite ga na male delove i ostavite na stranu. Ručaj pećnice na 175 stepeni. Pokrijte posudu sa papirom papira i ostavite na stranu. 3. U posudici srednje veličine, s mikserom gajite kikiriki puter, šećer i smeđi šećer do glatka, oko 2 minuta. 4. Dodajte jaja, soda za pecivo i viknite još 2 minuta. 5. Dodajte komadi slanine i mešajte. 6. Iz dobijenog testa formirajte kugle veličine velike navrtke. 7. Položite kugle na pripremljenu posudu za pecivo i uništite ga viljuškom. Ranije možete krušiti loptice u šećeru, a zatim pritisnuti dole viljuškom. 8. Pecite biskvite u pećnici 10 minuta, sve dok se ne popije. Hladite na pločama za pečenje 5 minuta i služite odmah.

Usluge: 6-8