Granat je dijete Istoka, Mediterana i Južne Amerike. Prosečna starost drveta stabla je oko 100 godina. Po izgledu, naran je okrugao plod koji podseća na jabuku ili narandžastu veličinu. Na vrhu narave pokrivena je gustom kožom tamno crvene boje. Unutrašnjost, jednostavno je posečena zrnim zrnom u ružičastom obliku, koje su filmovi sigurno držani.
Izaberite i skladištite granate
Sledeći saveti će vam pomoći da pronađete pravi granat:
- Granat bi trebao biti prilično velik i prilično težak po veličini.
- U zrelom šipku, ljuštura je sjajan, sa blistavom ružičastom boćom do bogate crvene boje i ravnomerno obojenom bojom.
- Po izgledu, narena je suva i čvrsta, bez oštećenja, ne treba smrditi i sa zelenim repom. Ne bi trebalo da ima miris.
- Zrna grenade treba da budu glatka i bez oštećenja.
Na pitanje skladištenja:
Granat se čuva u suhoj, hladnoj i ventiliranoj sobi 1-2 meseca. Ako vam je potrebno duže vreme da držite granatu (oko godinu dana), onda možete očistiti granatu, povući zrno i zamrznuti u frižideru ili jednostavno zamrznuti sam plod. Prilikom skladištenja svežeg sokovog sokova, period ne bi trebalo da prelazi više od 3 dana, sterilizira se - više od godinu dana.
Kako ispravno očistiti granatu
Mnogi izbjegavaju da jedu granat zbog crvenila ruku nakon sloma. Ipak, kako ispravno očistiti granatu?
- Uzimamo plod, odrežemo vrh i isečemo kožu. Stavili smo ga neko vreme u duboku posudu sa hladnom vodom. Posle toga izvadimo plod, nadoknadimo je pod vodom i razbijamo ga na male delove - seme će pasti sami.
- Iz ploda naraštaja sa nožem odseče se mesto cvjetanja. Zatim, na jedva primetnim mestima prezentacije rebara fetusa, sječite kore i samo razbijte granatu u rezine.
- Ova metoda vam omogućava da pravilno očistite voće i praktično ne dozvoljavate kontakt s rukama sjemenkama narena. Presekati narranu na pola. Zatim uzmite posudu i postavite na njoj sito sa velikim rupama, koje će granati dozvoliti da ne padnu, ali slobodno pustite zrna kroz rupe. Na ovoj rešetki stavljamo granat nadole, a zatim lagano premazamo kašičicu deserta preko kože. Na kraju, svako zrno će lako pasti. Istina, laka?
Jedan od neprijatnih nedostataka narave je, kako je gore pomenuto, zatamnjenje prstiju nakon čišćenja. Ali uz ovu pomoć da se nosim sa limunom. Samo isecite lobule i obrišite ruke, a zatim isperite vodom.
Granat je vrlo korisno voće, a ispostavlja se da nije teško očistiti granatu. Zbog toga možete svakodnevno uživati u ružičastim zrnima i dobiti mnogo korisnih vitamina.