Gde se možete opustiti tokom leta u Bugarskoj


Kao što drevna legenda kaže, Bog, odlučivši da podeli narod između svijeta, pozvao ih je na sebe. Svi su došli, osim Bugara: oni su kasnije tretirali polje. Tako bi ostali bez ničega, ali pošto su cenili svoj naporan rad, Bog je ovim radnim ljudima dao pravi raj u srcu Balkanskog poluostrva. Od tog vremena i sada se zove Bugarska ...

Između Sočija i Niče.

Pre mog sljedećeg odmora, pomislio sam: gdje se možete opustiti u leto u Bugarskoj? U tom smislu, u kojem gradu, u kojem kraju? Zaustavio je izbor na Albeni. Priznajem iskreno: nije bila njena bogata prošlost koja je postala glavni razlog za kupovinu putovanja u Albenu. Jednostavno, kako je rekao jedan moj prijatelj, godišnji odmor u Bugarskoj, letenje - više nego u našem Sočiju, usluga je nešto gora nego u Nici, a cijene su mnogo niže. Sve ovo mi je veoma dobro odgovaralo ...

Albena je odmaralište, a samo je odmaralište. Ako su ljeti njeni hoteli prenatrpani, a 4 kilometara plaža na plaži teško prilagođava svima, a od početka septembra grad postepeno prazni. Turisti su sve manje, čak su i neki hoteli i kafići zatvoreni. Ali za mene, sanjajući za odmor od ljudi, to je bila idealna opcija. Osim toga, more je ostalo mirno i toplo, sunce - nežno, neosječeno. Čini se da ništa više u životu nije potrebno: lagati na nežnom zlatnom pesku, ne razmišljajući o nečemu, i slušati prskanje talasa ...

Pa ipak, čak je i ta milost za nekoliko dana dosadna. Dosadno je da se voze po gradu u mini-vozu, brusujući ludake koji ubeđuju ljude da fotografišu retro-fotografije u starim bugarskim odjećama, razgovaraju sa nasmejanim damama u kafeu na plaži. Inače, u ovoj zemlji praktično nema jezičke barijere - skoro svi ovde govore ruski, engleski ili njemački. Takođe je korisno razgovarati sa sunarodnicima. Susedi u hotelu - pokrovitelji bugarskih odmarališta - prosvetli su me o "gdje i kako, koliko".

Kome da odem.

Znači, gradski grad Zlatni pjasci, koji se nalazi južno od Albene, donekle je poput Krima: isti borovi i smrvci, planine. Ali za mlade ljude to nije problem. Blizu ovog odmarališta nalazi se klubsko selo "Riviera", koji se sastoji od 6 hotela. Ovde nema mnogo Rusa, za razliku od drugog kompleksa - "St. Konstantin i Elena. " Ovaj miran ugao u prošlosti bio je omiljena turistička destinacija za bugarske kraljeve i plemiče. Zatim su počeli vladi i ministri. Resort "St. Konstantin i Elena "poznata po svojim lekovitim mineralnim izvorima i termalnim vodama.

Za zabavu i bučni noćni život, možete ići u Sunčev breg, sličan našem Sočiju. Teren, za razliku od Zlatnih pijeska, bez klizišta i strmih padina. Klimatizacija, međutim, je toplija. Plaža u ovom mjestu je neverovatno kosa, more je plitko, što je dobro za djecu. Za posebne ekološke kvalitete Sunčev breg je više puta dobio prestižnu Plavu zastavu.

Na jugu ovog odmarališta, na malom slikovitom poluostrvu, već nekoliko vekova sada stoji Nessebar - drevni gradski muzej, čiji je star dio pod zaštitom UNESCO-a. Morate ga posetiti - da se divite lokalnim crkvama, da kupite suvenire ili samo pijete kafu. Međutim, kao još jedan šarmantan drevni grad, Sozopol. A na jugu Nesebara - samo nekoliko kilometara - selo Ravda sa jeftinim porodičnim hotelima, konobama i dečijim kampovima.

Moja draga ...

Sve ove korisne informacije koje sam primetio, ali moj ekskurzijski program započeo je iz Varne. Srećom, veoma je blizu Albene, pored toga što je moguće kombinovati šoping putovanja posjetom muzeja. Ovaj grad je jedan od najstarijih u Evropi: datira iz šestog veka. BC Krije drevnu istoriju, do današnjih dana iznenađujući stručnjaci. Prilikom kopanja nekropole u Varni otkriveno je zlatno blago koje je pripadalo nepoznatom drevnom ljudstvu koji je ovde živio dugo prije tračana. Možda, naravno, ja sam loš patriot, ali u Plevni. koji je oslobođen u XIX veku uz pomoć ruskog oružja, nije išao: boli je vreo dan. Ali malo kasnije, pridružio sam se prilično dugom izletu u Plovdiv, gde su i dalje očuvani drevni fragmenti amfiteatra Philipa II Makedonskog, koji su 342. godine osvojili grad. Sada je pozorište obnovljeno, u njemu su organizovane različite predstave, ali na dan dolaska nije bilo ništa. Ali smo se divili najstarijoj u Evropi kutiji za gledanje, džamijama vremena turske vladavine "Imaret" i "Jumaya". Generalno, više od 200 zgrada Starog Plovdiva proglašene su istorijskim spomenicima. Čak i samo sedenje u kafiću na srednjovekovnim ulicama je pravo zadovoljstvo. Nije ni čudo što ima toliko umetnika koji privlače prijatnu atmosferu ovih mesta.

U poslednjoj sedmici mog odmora uspeo sam da odem u Cape Kaliakra, gde postoji drevna tvrđava, a Aladzhu - manastir urezan u stijenu. A susedi u hotelu su bili ubeđeni da idu s njima u zaštitu prirode Pobiti Kamen. Apsolutno neverovatno mjesto - prava šuma od kamenih stubova visine šest metara i najizraženije oblike. I sve ovo stvara priroda. Za tako fantastičan pogled, nije bila šteta što je ukrao dan na plaži ...

Martenitsy sa mirisom ruža.

Već imam ideju o cenama u prodavnicama Albene i Varne, tokom izleta u gradske gradove, brzo sam shvatio da je u njima bolje kupiti suvenire. Postoji više originalnih proizvoda i oni su jeftiniji. Strašno sam voleo takozvane martenite, koji se nazivaju nacionalnim simbolom Bugarske. To je kao mala lutka. Jednom su korišćene samo crveno-bele niti za njihovu proizvodnju, ali sada je martensis izrađen u raznobojnim bojama, ukrašenim perle ili perle. U drevnim vremenima verovalo se da martensija štiti čoveka od zla oko i bolesti. I na nekim mjestima uz njihovu pomoć predviđali su budućnost, tako da su oni nazvali "sudionike sreće". Ove ljupke male stvari su jeftine i kupila sam ih za tri moja prijatelja. Iako nisu vrlo verni, oni i dalje neće povrijediti amulete ... Naravno, niko iz Bugarske ne dolazi bez drvenog kućišta sa kapsulom ružičastog ulja unutra. Ovi tradicionalni suveniri su ovde na svakom koraku, i jednostavno je nemoguće kupiti par. Za mene je miris ružičastog parfema malo sladak, ali kremu na bazi ružičastog ulja je to dopalo. Lokalni majstori su veoma dobri u radu sa bakrom i srebrom, originalna jela i nakit od tih metala predstavljaju odlično sećanje na putovanje. Pored toga, cene za njih su sasvim razumne. Kao tkanine i odeća za odeću - par lepih stvari koje sam kupio prilično jeftino. Ali o koži ne mogu reći: turski nije primer kvaliteta. Generalno, svaka potrošačka roba u Bugarskoj ne vredi kupiti: imamo više izbora, cijene su iste, a još niže.

Ukusno, sve do suza!

Zbog činjenice da sam imao puno putovanja, bila sam mentalno sretna što sam uzeo kartu samo "sa doručkom". U Bugarskoj nema problema. Posebno je ugodno imati obrok u lokalnim konobama - krzna, koja su ukrašena u narodnom stilu i gdje se služe nacionalna jela. Ove "ugostiteljske tačke" obično se nalaze u podrumskim prostorijama, u kojima igra "živa muzika". Istina, kako sami Bugari kažu, znaju kako dovesti turiste do suza. Uzeo je griz na papriku za usta, a sve se spaljuje unutra, kao besni plamen. Zato moraš biti oprezan. Ali, čak i sa najsrećnijim stomakom, nećete ostati gladni.

Možete uhvatiti užinu sa tradicionalnom salatom - Shop's ili Meshan (paradajz sa krastavcima i po zahtevu sira), ruski (Olivier), italijanski ili ponuditi tri ili četiri vrste povrća. Obično delovi nisu veliki, tako da je logično dodati hladan "prisutan" ručak ili koktel šunke, koktel za pečurke, suvu kobasicu "lukanku", paradajz s pečurkama ili sirom. Posle sunca na plaži bilo kog turista je veoma zadovoljna hladnom bugarskom supom "tarator" (fino sjeckani krastavci, koper, beli luk i orasi poplavljeni razblaženim bugarskim "muleom"). Bugarska je poznata po drva za drva (komad prženog mesa na rešetku) i kebabs (pržene podoljene kokice od mlevenih mesa). Sokovi od voća su ovde dobri, kafa, turska i espresso, prodaje se svuda, često sokom. U toplotu, gašenje žeđi "Aryan" - osvežavajuće piće napravljeno od vode i kiselog mleka.

Ali "raki" - voća vodka, na koju su Bugari tako ponosni, nisam pokušao: kupio sam neke suvenire kao poklone za muškarce. A onda nakon konsultacija sa ljudima koji su je dobro poznavali. Objasnili su: najbolja rakija je grožđe. Priroda su i trešnja, jabuka, kajsija, breskva i kruška.

Da pijemo hranu, Bugari nude po principu: bijelo vino - riba i crvena - na meso i rakiju - na sve. Često krše ova pravila. Tada se prihvata da pije crveno vino u mesecima, u ime koje se nalazi slovo "p", a ostalo - belo. Zbog toga je u leto u vrućim vremenima hladno belo vino pijano.

Skoro ne u inostranstvu.

Moram reći da u bilo kojem bugarskom odmaralištu skoro prvog dana poznato je među hotelskim uslugama ili kafićima. Istina, oni nisu uvijek lokalni: mnogi Bugari dolaze u primorska grada na posao tokom leta. Dovoljno je da posetite istu prodavnicu, kafić ili bar bar nekoliko puta, bićete zapamćeni, a zatim će biti dočekani kao stari prijatelj. Nepovratno je primetio da su ljudi ovde veoma preduzetni. Mladi, lepi proizvođač leda Peter mi je odmah rekao da studira kod stomatologa u Plovdivu, a u Albeni je studirao leti. Po mom mišljenju, devojke iz cijelog grada otišle su na hladne djevojčice. Iako je ovaj tip bio najskuplji. Ali za svakog kupca, dobronamerni osmeh je bio spreman za glomaznog sladoleda. On je uvek veselo pričao i obećao da će u bilo koje doba dana ili noći razmjenjivati ​​dolare po najpovoljnijoj stopi. Prošli Stefan - pekari u ugodnom restoranu na plaži - bilo je jednostavno nemoguće proći: on će vam nužno sesti za najbolji sto, savjetovati šta da odaberete iz menija, onda će ga pitati da li mu se dopada i ako se ne žuri, on će također "pričati za život" . Devojke-prodavnice su skoro sve prijateljske, a starije služavke u hotelu se brinu. I ova dobra volja je veoma dirljiva i podiže. Jednom smo se šalili: "Kokoška nije ptica, Bugarska nije stranaca". Osećam se kao da je sve ostalo ... Ali da li je loše da se opustite kod kuće? Na kraju, moguće je, počivši ljeto u Bugarskoj, provesti zimski odmor negde drugde ...

Kako ne bi došlo do nereda.

■ Zapamtite reč "mente" - to je ono što svi zovu lažnim, uključujući alkohol, u Bugarskoj. U prodavnicama i na kasetama bolje je ne kupiti rakiyu i vina jeftinije od 200 leva.

Tokom razgovora, gestovi Bugara razlikuju se od onih koje smo usvojili. Dakle, ako se osoba slaže s tobom, on negativno zagreje glavu, a kada on prigovara ili kaže "ne", potvrdit će potvrdno.

■ Ako ste ostavili neiskorišteni bugarski novac - levo, razmijenite ga prije odlaska: uvoz i izvoz nacionalne valute iz zemlje je zabranjen.