- brašno - 1 1/2 čaše
- kakao - 1/2 šolje
- sol - 1/2 čajne žličice
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- soda - 1/2 čajne žličice
- šećer - 1/4 čaše
- maslac - 8 Art. kašike
- mlijeko - 1/4 čaše
- gazirana voda - 1/4 stakla
- hladna kafa - 1/4 čaše
- jagode - 2 ½ šolje (punjenje)
- šećer u prahu - 1/2 šolje (punjenje)
- limunov sok - 1 kašičica (punjenje)
- masna krema - 1 staklo (krema)
- šećer u prahu - 1/2 šolje (krema)
- ekstrakt vanile - 1/2 čajne kašike (krema)
1. U procesoru hrane kombinujte brašno, kakao u prahu, so, prašak za pecivo, soda i šećer. 2. Dodati sitan maslac i miješati sve dok mješavina ne izgleda kao mrvice. 3. Dodajte mleko, vodu sode i kafu, mešajte do homogena. 4. Stavite testo na listu za pečenje obložen papirom papira, koristeći oko 1/4 čaše testa na 1 keksu. Stavite pečenje u frižider 20 minuta. U međuvremenu, rashlađite pećnicu na 175 stepeni. Isperite biskvite oko 18-20 minuta. Dozvolite da se ohladi. 5. U posudu, mješavajte jagode od jagode, šećer u prahu i limunov sok. Obrišite do uniforme i ostavite da stoji 10 minuta. 6. Pripremite kremu. Da biste to uradili, mešajte kremu, šećer u prahu i ekstrakt vanile u posudi 3-5 minuta dok se smeša ne gube. 7. Nakon što se keksi ohladi, mast pola s kremom, ukrasite sa jagodama, pokrijte drugom biskvitu i odmah služite.
Usluge: 6