Prema statistikama, među infektivnim bolestima u detinjstvu, najčešće nakon akutne respiratorne virusne infekcije su akutne infekcije crevnih ćelija, uključujući salmonelozu. U tijelu djeteta, bakterije iz roda Salmonella penetriraju kroz usta, a zatim prolaze u stomak. Kada bakterije ulaze u telo odrasle osobe, obično umiru u želucu. Ali kod dece, naročito u vrlo malim i oslabljenim, štetni mikroorganizmi prelaze u tanko crevo. Tamo se umnožavaju, a zatim pada u krv. Kada bakterije umiru, oslobađaju toksin, zbog čega telo počinje da gubi vodu i sol.
Kurs bolesti
Salmonela se postepeno razvija i u svakoj fazi ima svoje karakteristične osobine. Po pravilu, po prvi put dete postaje sporo, njegove omiljene igračke prestanu da ga interesuju, a svaki zvuk uzrokuje anksioznost. Beba jede bez apetita ili odbija da jede. Temperatura u prvim danima bolesti obično ostaje normalna, ali mrvica može povraćati, početi ići u toalet češće (5-6 puta dnevno). S vremenom, stanje deteta postaje sve gore i gore: temperatura se povećava na 38 stepeni i još više, stolica postaje tečna, vodena, sa zelenkastim nijansom. Dete odlazi u toalet više od 10 puta dnevno, sluz može se pojaviti u pokretu creva, ponekad krvne vene. Budite posebno oprezni ako je mrvica suva usta, a doživljava neprijatnu žeđ - ovo može biti početak dehidracije. Razvija se zbog činjenice da tokom dijereje i povraćanja telo deteta gubi puno vode i soli. Kod novorođenčadi, posebno novorođenčadi ili oslabljenih, bolest može trajati dosta dugo - nekoliko nedelja, a ponekad i meseci. Osim toga, kod djece sa siromašnim imunitetom salmoneloza ide u vrlo teškoj formi, sa visokom temperaturom i komplikacijama. Ali u svakom slučaju, posle bolesti neko vreme, dete može i dalje biti uznemireno problemima s crevom i varenjem, a kod dece podložnih alergijskim reakcijama, alergije na određenu hranu (najčešće na proteine mleka) mogu se pogoršati. Takođe, periodično, mrvica će biti poremećena bolom i nadimanjem abdomena, česta regurgitacija, a stolica ostaje "nestabilna" dugo vremena (tzv. Naizmenično zapreminstvo i dijareja).
U našoj zemlji veterinarske i sanitarno-epidemiološke usluge se bave prevencijom salmoneloze - provjeravaju kvalitet proizvoda koji se prodaju. Ali, kao što znate, nemoguće je pratiti sve. Zbog toga je najbolji način da se spreči bolest obezbeđivanje zdravog načina života bebe, jačanje rastućeg tela vitaminima i mineralima. Ako pratite jednostavna pravila, možete zaštititi dete od salmonele.
- Kupujte hranu samo u prodavnicama kojima vjerujete. Izbegavajte kupovinu jaja i mesa na spontanim tržištima.
- Ne oklijevajte se pitati prodavce da proizvode dokumente koji potvrđuju kvalitet i sigurnost proizvoda.
- Ne nudite malom omeletu i mekim kuvanim jajima, a još više - sirovim jajima. Nemojte dozvoliti vašem djetetu da pije nepokvareno sveže mleko i vodu iz česme.
- Pridržavajte se pravila za skladištenje hrane u vašem domaćem frižideru, ne držite meso i jaja uz hranu koju jedete bez toplotnog tretmana.
- Pridržavajte se osnovnih pravila higijene. Važno je čuvati kuću čistom, pažljivo tretirati sve površine dezinfekcionim sredstvima.
- Zaštite bebu od komunikacije sa "nepoznatim" životinjama i posmatrajte zdravlje svog ljubimca.
- Pazite na čistoću bradavica i igračaka za mrvice, kao i razne predmete nege - sterilišite ih često što je više moguće. I ne zaboravite da pažljivo operete ruke pre komunikacije sa bebom.
Sada znamo koliko Salmonela može biti opasno kod dece.